PMT UPAYA PENANGANAN STUNTING DI DESA SEI BEJANGKAR KECAMATAN SEI BALAI KABUPATEN BATUBARA

Authors

  • Bagus Ramadi Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Aghna Zainina Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Arif Rio Kari Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Fitri Nurazizah Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Halimatul Adha Universitas Islam Negeri Sumatera Utara
  • Sri Kandi Tirta Wening Harahap Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.31004/cdj.v5i6.34798

Keywords:

Stunting, Pemberian Makanan Tambahan (PMT), Pangan Lokal, Desa Sei Bejangkar, Gizi Balita.

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak pada pertumbuhan anak, terutama pada anak usia balita. Di Desa Sei Bejangkar, Kecamatan Sei Balai, Kabupaten Batubara, stunting menjadi masalah yang memerlukan penanganan segera. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis manajemen penanganan stunting melalui Pemberian Makanan Tambahan (PMT) sebagai upaya pencegahan stunting. Penelitian dilakukan dengan metode kualitatif menggunakan wawancara mendalam dengan informan kunci dan pendukung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PMT berbahan pangan lokal seperti bubur kacang hijau, bubur pulut ketan, dan bubur jagung memberikan dampak signifikan pada peningkatan berat badan dan tinggi badan anak stunting. Intervensi selama 15 hingga 40 hari menunjukkan peningkatan yang konsisten pada pertumbuhan anak balita. Selain itu, edukasi kepada ibu-ibu mengenai pentingnya gizi serta penggunaan bahan lokal juga turut berperan dalam pencegahan stunting. PMT berbahan lokal adalah salah satu strategi efektif dalam penanganan stunting di desa ini.

References

Adhiva D. Pendampingan Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Lokal Sebagai

Perubahan Status Gizi Balita Desa Jangur Kabupaten Probolinggo. J Pengabdi Kpd Masy Nusant. 2023;4(3):1885–93.

Andriani M, Hairunis MN, Qamarya N, Faturahmah E, Juniarti W. Pangan Lokal (Granola

Moringa) Sebagai Makanan Tambahan Pencegah Stunting Pada Balita Gizi Kurang Di Puskesmas Dompu Barat Kabupaten Dompu. JISIP (Jurnal Ilmu Sos dan Pendidikan). 2023;7(1):64–74.

Anton SS, Bukhari A, Baso AJA, Erika KA. Effect of Rebon Shrimp-Based Supplementary

Feeding on Height of Stunted Children. J Int Conf Proc. 2022;5(1):236–41.

Desi indra yani dkk. (2023). Family Household Characteristics and Stunting: An Update Scoping

Review. Licensee MDPI, Basel, Switzerland.

Dewi S, Listyowati D, Napitupulu BE.(2018) Bonus Demografi di Indonesia: Suatu Anugrah atau

Tantangan. J Inf Syst Applied, Manag Account Res.

Hadju V, Basri S, Aulia U, Mahdang P. Pengaruh Pemberian Makanan Tambahan (PMT) terhadap

Perubahan Status Gizi Balita. Gema Wiralodra. 2023;14(1):105–11.

Haq MRF, Ramadhani F, Irfanda PD, Nurhasanah W, Widiyarta A. Pengaruh Program Pemberian

Makanan Tambahan (PMT) terhadap Status Gizi Balita Desa Sumbersuko Kabupaten Probolinggo. J Pengabdi Kpd Masy Nusant. 2023;4(3):1964–70.

Kementrian Kesehatan RI. 2018. Profil Kesehatan Indonesia 2017. Jakarta: Kemenkes RI.

Kemenkes. Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Kemenkes. 2022;1–7. Kemenkes RI.

Petunjuk Teknis Makanan Tambahan Balita dan Ibu Hamil [Internet]. 2023. 1–107 p. Available from: https://kesmas.kemkes.go.id. Key Indikator Database. Prevalence of Stunting among Children under 5 Years of Age [Internet]. 2022

[cited 2023 Oct 10]. Available from: https://kidb.adb.org/

Saefullah A, Selamet, Hermawan W, Agustina I, Rifia TNI, Yahya AAN. Upaya Pencegahan

Stunting Melalui Pemanfaatan Pangan Lokal Di Kecamatan Kapuas Kabupaten Sanggau. Abdimas Awang Long J Pengabdi Dan Pemberdaya Masy [Internet]. 2023; 6 (2) : 53 – 65. Available from: http://ejournal.stihawanglong.ac.id/index.php/awal/article/view/844

UNICEF, WHO, World Bank. Levels And Trends Child Malnutrition: Key Findings Of The 2020

Edition of the Joint Child Malnutrition Estimate. Geneva WHO. 2020;24(2):1–16.

Wiyono S. Suplementasi Makanan Tambahan Tinggi Protein Hewani, Kalsium Dan Zinc Pada

Anak Umur 6-24 Bulan Sebagai UpayaPeningkatan Panjang Badan AnaK. Wind Heal J Kesehat [Internet]. 2023 ; 6 (4) : 354 – 64. Available from: https://jurnal.fkmumi.ac.id/index.php/woh/article/view/woh6402 Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) terhadap Status Gizi Balita Desa Sumbersuko Kabupaten Probolinggo. J Pengabdi Kpd Masy Nusant. 2023;4(3):1964–70.

Downloads

Published

2024-12-05

How to Cite

Ramadi, B., Zainina, A., Kari, A. R., Nurazizah, F., Adha, H., & Harahap, S. K. T. W. (2024). PMT UPAYA PENANGANAN STUNTING DI DESA SEI BEJANGKAR KECAMATAN SEI BALAI KABUPATEN BATUBARA. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(6), 11738–11743. https://doi.org/10.31004/cdj.v5i6.34798

Similar Articles

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.