PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA : PENGOLAHAN MINYAK JELANTAH MENJADI SABUN DI SD NEGERI 09 KECAMATAN PONTIANAK TIMUR
DOI:
https://doi.org/10.31004/cdj.v5i5.29130Keywords:
P5, Gaya Hidup Berkelanjutan, Minyak Jelantah, SabunAbstract
Projek penguatan profil pelajar Pancasila (P5) merupakan upaya untuk mendorong tercapainya profil pelajar Pancasila dengan menggunakan paradigma baru melalui pembelajaran berbasis projek. Dengan P5, pendidik diharapkan dapat menemani proses pembelajaran peserta didik untuk dapat menumbuhkan kapasitas dan membangun karakter luhur peserta didik. Salah satu topik yang diusung dalam upaya penguatan profil pelajar Pancasila di SDN 09 Pontianak Timur adalah gaya hidup berkelanjutan melalui kegiatan pengolahan minyak jelantah menjadi produk yang bermanfaat, yaitu sabun. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan peserta didik tentang pembuatan dan pengolahan minyak sehat dan meningkatkan keterampilan pengolahan minyak jelantah menjadi sabun. Kegiatan pengabdian ini meliputi beberapa tahap: 1) pretest, 2) penyampaian materi terkait cara pembuatan minyak kelapa dan minyak sehat, 3) postest, dan 4) pelatihan pembuatan sabun dari minyak jelantah. Hasil pengabdian ini menunjukkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan peserta didik terkait cara pembuatan minyak, minyak sehat, dan cara-cara pengolahan minyak jelantah sebesar 51,8%, yaitu dari 55,6 saat prestes menjadi 84,4 saat postest. Peserta didik juga terlihat trampil membuat sabun dari minyak jelantah. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa pelatihan pembuatan minyak jelantah pada siswa SDN 09 Pontianak Timur dapat meningkatkan pengetahuan peserta didik dalam pembuatan minyak dan pengolahan minyak agar tetap aman dikonsumsi. Peserta didik juga telah terampil membuat sabun dari minyak jelantah. Dari pelatihan ini diharapkan dapat membangun karakter luhur memelihara dan melestarikan lingkungan demi kehidupan bumi yang berkelanjutan.References
Amalia, R., Paramita, V., Kusumayati, H., Wahyuningsih, W., Sembiring, M., & Rani, D. E. (2018). Produksi Sabun Cuci Piring Sebagai Upaya Peningkatan Efektivitas dan Peluang Wirausaha. METANA, 14(1), 15-18. doi:https://doi.org/10.14710/metana.v14i1.18657
Damayanti, F., & Supriyatin, T. (2021). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Sebagai Upaya Peningkatan Kepedulian Masyarakat Terhadap Lingkungan. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 161-168. doi:https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i1.4434
Guru, D. (2024, Februari 23). Tujuan, Manfaat, dan Prinsip P5 dalam Kurikulum Merdeka. Retrieved from https://duniaguru.id/p5-dalam-kurikulum-merdeka/.
Hadian, T., Mulyana, R., Mulyana, N., & Tejawiani, I. (2022). Implementasi Project-Based Learning Penguatan Profil Pelajar Pancasila di SMAN 1 Kota Sukabumi. Primary : Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar, 11(6), 1659-1669. doi:http://dx.doi.org/10.33578/jpfkip.v11i6.9307
Inayati, N. I., & Dhanti, K. R. (2021). Pemanfaatan Minyak Jelantah Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Lilin Aromaterapi Sebagai Alternatif Tambahan Penghasilan Pada Anggota Aisyiyah Desa Kebanggan Kec Sumbang. Budimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 160-166. doi:http://dx.doi.org/10.29040/budimas.v3i1.2217
Kemdikbud. (2024, April 3). Mengenal Projek Penguatan Profil Pelajar pancasila. Retrieved from https://pusatinformasi.kolaborasi.kemdikbud.go.id/hc/en-us/articles/8747598052121-Mengenal-Projek-Penguatan-Profil-Pelajar-Pancasila.
Kusumayanti, H., Paramita, V., Wahyuningsih, W., Amalia, R., Siregar, V. D., & Pudiastuningtyas, N. (2018). Pelatihan dan Praktek Pembuatan Sabun Cuci Tangan Cair di PKK Tembalang Pesona Asri. Gema Teknologi, 20(1), 24-25. doi:https://doi.org/10.14710/gt.v20i1.21079
Sari, Z. A., Nurasiah, I., Lyesmaya, D., Nasihin, N., & Hasanudin, H. (2022). Wayang Sukuraga : Media Pengembangan Karakter Menuju Profil Pelajar Pancasila . Jurnal Basicedu, 6(3), 3526-3535. doi:https://dx.doi.org/10.31004/basicedu.v6i3.2698
Sundoro, T., Kusuma, E., & Auwalani, F. (2020). Pemanfaatan Minyak Jelantah Dalam Pembuatan Lilin Warna-Warni . Jurnal Pengabdian Masyarakat Ipteks, 6(2), 127-136. doi:https://doi.org/10.32528/jpmi.v6i2.4934
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Masriani Masriani, Firman Shantya Budi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
