PEMANFAATAN HASIL HUTAN BUKAN KAYU (HHBK)  DI DESA KAYU ARA PERMAI

Abdul  Sadad; Aulia  Fauziah; Firdaus  Liska; Ichi  Febieni; Muhammad Farhan Habib  Riziq; Muhammad  Lutvi; M. Syahrial  Oktari; Nabila Fidella  Ruciragati; Nadjla Khairiyah  Ricardo; Rifqy Umar  Sikumbang; Sandini  Rahmadani

doi:10.31004/cdj.v5i6.38381

Authors

Abdul Sadad Universitas Riau
Aulia Fauziah Universitas Riau
Firdaus Liska Universitas Riau
Ichi Febieni Universitas Riau
Muhammad Farhan Habib Riziq Universitas Riau
Muhammad Lutvi Universitas Riau
M. Syahrial Oktari Universitas Riau
Nabila Fidella Ruciragati Universitas Riau
Nadjla Khairiyah Ricardo Universitas Riau
Rifqy Umar Sikumbang Universitas Riau
Sandini Rahmadani Univesitas Riau

DOI:

https://doi.org/10.31004/cdj.v5i6.38381

Keywords:

KUKERTA, Pemanfaatan, Pengolahan, HHBK, Mangrove

Abstract

Program Kuliah Kerja Nyata (KUKERTA) merupakan salah satu bentuk pengabdian masyarakat yang bertjuan untuk memberdayakan masyarakat melalui penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi. Artikel ini memaparkan hasil kegiatan KUKERTA yang dilaksanakan di Desa Kayu Ara Permai, Kecamatan Sungai Apit, Kabupaten Siak, selama periode 23 September – 09 November 2024. Fokus utama kegiatan adalah pemanfaatan dan pengolahan Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Hutan Mangrove. Metode yang digunakan meliputi observasi lapangan, diskusi kelompok dan pastisipasi masyarakat, serta implementasi program berdasarkan kebutuhan local. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pemanfaatan dan pengolahan HHBK dapat membantu perekonomian masyarakat desa dengan memasarkan hasil olahan tersebut, serta dapat menambah pengetahuan mengenai olahatan hutan mangrove dan menjadikan hasil bumi di Desa Kayu Ara Permai lebih dikenal oleh masyarakat baik didalam maupun diluar desa.

References

Kasnadiya, K., Subhan, S., & Erida, G. (2023). Identifikasi dan Pemanfaatan Hasil Hutan Bukan Kayu pada Ekosistem Mangrove dalam Kawasan Kesatuan Pengelolaan Hutan Wilayah III Aceh (Studi Kasus:

Kabupaten Aceh Tamiang). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 8(2), 590-596.

Effendi, I., Nursyirwani, N., Panjaitan, W. P., Yoswaty, D., Ghalib, M., Razman, M. R., & Andrizal, A. (2021). Potency and development strategy of sungai bersejarah mangrove ecotourism, siak regency. Journal of

Environmental Management & Tourism, 12(8), 2272-2282.

Faiza, H., Agustyn, A., Rahmawati, I., & Sulistiono, S. (2024, February). Struktur Morfologi Tanaman Waru

(Hibiscus tiliaceus L.). In Prosiding Seminar Nasional Kesehatan, Sains dan Pembelajaran (Vol. 3, No.

, pp. 180-184).

Harahap, S. N., Noviyanti, L., & Sembiring, U. N. (2022). Uji daya terima keripik daun jeruju dari tanaman jeruju (Acanthus ilicifolius) di Desa Paluh Merbau Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli

Serdang. Jurnal Biogenerasi, 7(2), 83-91.