PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KADER POSYANDU MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI BERBAHAN JELANTAH DI DESA BATU KUDA KECAMATAN MANCAK KAB SERANG
DOI:
https://doi.org/10.31004/cdj.v5i5.35083Keywords:
Lilin Aromaterapi, Jelantah, Posyandu, Nilai Tambah Ekonomi, Kearifan LingkunganAbstract
Jelantah adalah minyak goreng yang sudah dipakai berulang-ulang sehingga tidak layak dikonsumsi, karena merusak kesehatan. Pelatihan pembuatan Lilin Aromaterapi dari Jelantah ini adalah salah satu kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam rangkaian program Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) Universitas Sultan Ageng Tirtayasa (Untirta). Pelatihan ini ditujukan untuk lebih memberdayakan masyarakat, menumbuhkan kesadaran tentang pentingnya perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), dan menumbuhkan kearifan lingkungan. Masyarakat, khususnya kaum ibu Kader Posyandu di Desa Batu Kuda, Kecamatan Mancak, Kabupaten Serang menyambut dengan positif pelatihan ini. Karena Jelantah, merupakan limbah rumah tangga yang selama ini dibuang dan dapat mencemari lingkungan ternyata dapat diolah menjadi produk yang bermanfaat, dan memberi keterampilan baru bernilai ekonomi. Metode yang digunakan pada pelatihan ini adalah metode Andragogi dan Partisipatorik dengan pendekatan teoritik dan praktik, para Kader Posyandu peserta pelatihan diposisikan sebagai aktor utama agar memiliki sense of crisis dan senses of responsibility supaya nantinya mampu menggerakkan dan menumbuhkan motivasi masyarakat di lingkungannya. Keterlibatan aktif masyarakat menunjukkan minat yang tinggi untuk melanjutkan inovasi teknologi tepat guna sederhana ini karena selain menambah pendapatan rumah tangga, juga meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya PHBS, dan menumbuhkan kearifan lingkungan yang bermanfaat mengurangi pencemaran lingkungan. KKM ini selain dirasakan manfaatnya oleh masyarakat, juga merupakan pengalaman praksis yang sangat berharga bagi para mahasiswa dalam berinteraksi, berkontribusi solusi kepada masyarakat berupa ide-ide produktif yang konstruktif.References
Ansari, T. M., et al. (2018). The Effects of Cooking Oils on Health: A Global Perspective. Food Science & Nutrition, 6(3), 245-262.
Grha, R., & Susanto, B. (2021). Inovasi Produk Lilin Aroma dengan Bahan Daur Ulang. Jurnal Inovasi dan Teknologi, 4(1), 46-52
(2021). Inovasi Pengelolaan Limbah Minyak Jelantah. Jurnal Inovasi dan Teknologi, 4(1), 46-55.
Khan, M. A., Awan, M. A., & Ashraf, A. (2019). The Extraction Process of Essential Oils: A Review.
Asian Journal of Chemistry, 31(1), 125-128.
Kris-Etherton, P. M. (2017). Health Benefits of Olive Oil: A Review. Journal of Nutrition, 147(1), 150-158.
Lee, J., Choi, W., & Kim, Y. (2022). Aromatherapy for Improving Sleep Quality: A Systematic Review. Journal of Alternative & Complementary Medicine, 28(5), 380-390.
(2022). The Role of Cooking Oils in Cardiovascular Disease: Current Understanding.
The American Journal of Clinical Nutrition, 116(3), 380-387.
Lee, J. H., Kim, H. K., & Kim, Y. H. (2019). Aromatherapy for Mental Health: A Review of the Evidence. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 25(11), 1021-1028.
Maisaroh, Ima, Titi Stiawati, & Abdurohim. (2023). Pemberdayaan masyarakat melalui kegiatan sosialisasi dan penyuluhan pengolahan sayur organik, penanganan hama tanaman dan strategi pemasaran hasil pertanian di Desa Bojong Catang Kab. Serang. Community Devt. Journal LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai 4(4), 7246-7252.
https://doi.org/10.31004/cdj.v4i4.18740 https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/cdj/article/view/18740
, Suaidi, M Jaiz. (2022). Pemanfaatan lahan pekarangan sebagai Apotik Hidup Pemberdayaan Masyarakat dengan memanfaatkan metoda participation rural appraisal di Desa Samparwadi, Kec. Tirtayasa, Kab. Serang; Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat 3(3) 1495-1502.
DOI: https://doi.org/10.31004/cdj.v3i3.7953 https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/cdj/article/view/7953
Malkani, A. (2018). Coconut Oil: Health Benefits and Uses. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 69(3), 305-312.
Mancuso, C., & Campbell, A. R. (2016). Essential Oils for Health and Well-being. International Journal of Essential Oil Therapeutics, 10(3), 42-56.
Marrone, J., Abba, L., & Tobal, B. (2020). The Effects of Lavender Aromatherapy on Quality of Sleep in Patients with Anxiety Disorders. Complementary Therapies in Clinical Practice, 39, 101-103.
Mayo Clinic. (2023). Aromatherapy: What You Need to Know. Retrieved from Mayo Clinic, hal. 3.
Mitsuhashi, S., Kato, K., & Sugiyama, Y. (2022). Therapeutic Effects of Aromatherapy in Alzheimer's Disease: A Systematic Review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2022, 539-542.
Morin, C. M., Vallières, A., & Ivers, H. (2015). Dysfunctional Beliefs and Attitudes about Sleep and the Treatment of Insomnia. Sleep, 38(2), 201-209.
Parker, W., et al. (2019). Canola Oil and Health – What You Need to Know. Nutrition Journal, 18(1), 254-258.
Rahmawati, E., & Handayani, G. (2019). Teknik Pembuatan Lilin Aroma Terapi dari Minyak Jelantah. Jurnal Herbal, 11(4), 123-130.
(2019). Pencemaran Lingkungan Akibat Penggunaan Minyak Goreng. Jurnal Lingkungan dan Kesehatan, 12(2), 121-130.
Sari, Y., Abdurrahman, H., & Nasution, R. (2021). Daur Ulang Minyak Jelantah menjadi Produk Ramah Lingkungan. Jurnal Sains dan Teknologi, 9(3), 45-55.
Seol, K. Y., Kim, J. H., & Baek, S. H. (2020). The Effect of Aromatherapy on Stress in Nursing Students: A Systematic Review and Meta-analysis. Journal of Nursing Science, 7(3), 125-130.
Takahashi, T., Koizumi, H., & Higashi, A. (2019). Aromatherapy Effects on Stress Relief among Female Nurses: A Randomized Controlled Trial. Journal of Nursing Research, 27(1), 44-50.
Tisserand, R., & Balacs, T. (2014). Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals.
Elsevier Health Sciences.
Winda, M., Primarisa, D., & Anisa, A. (2020). Minyak Esensial dan Pengaruhnya Terhadap Kesehatan Mental. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 8(2), 89-95.
Yuliana, E., Wira, E., & Rinaldi, H. (2020). Pengelolaan Limbah Minyak Jelantah: Peluang dan Tantangan di Indonesia. Jurnal Lingkungan, 14(2), 67-75.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Ima Maisaroh
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.