LITERATUR REVIEW : PENGARUH ASUPAN NUTRISI PADA 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN TERHADAP RISIKO STUNTING

Authors

  • Jumarni Jumarni Pascasarjana Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu
  • Suharni Suharni Pascasarjana Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu
  • Siti Suhra Pascasarjana Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu
  • Sudirman Sudirman Pascasarjana Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu
  • Ahmad Yani Pascasarjana Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu

DOI:

https://doi.org/10.31004/prepotif.v10i1.56721

Keywords:

1000 hari pertama kehidupan, ASI eksklusif, gizi ibu hamil, MP-ASI, keragaman pangan, stunting

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang masih menjadi tantangan global, terutama di negara berpenghasilan rendah dan menengah. Periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), sejak konsepsi hingga usia dua tahun, merupakan fase kritis yang menentukan pertumbuhan dan perkembangan anak. Literature review ini bertujuan untuk menganalisis dan mensintesis hasil penelitian tahun 2020–2025 mengenai pengaruh asupan nutrisi pada periode 1000 HPK terhadap risiko stunting. Metode yang digunakan adalah pendekatan PRISMA dengan penelusuran artikel melalui database PubMed, ScienceDirect, dan Google Scholar menggunakan kata kunci terkait stunting, gizi ibu hamil, suplementasi mikronutrien, ASI eksklusif, MP-ASI, dan keragaman pangan. Sebanyak 15 artikel memenuhi kriteria inklusi dan dianalisis secara tematik. Hasil kajian menunjukkan bahwa status gizi ibu sebelum dan selama kehamilan, suplementasi multi mikronutrien, kecukupan protein dan zat besi, pemberian ASI eksklusif, kualitas serta keragaman MP-ASI, dan konsumsi pangan sumber hewani berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan linear anak. Bayi dengan berat badan lahir rendah, tidak mendapatkan ASI eksklusif, serta anak dengan pola konsumsi rendah protein hewani memiliki risiko stunting lebih tinggi. Selain itu, faktor sanitasi, kemiskinan, dan pendidikan ibu turut memperkuat risiko kejadian stunting. Disimpulkan bahwa optimalisasi asupan nutrisi pada periode 1000 HPK merupakan strategi paling efektif dan berkelanjutan dalam pencegahan stunting. Intervensi gizi spesifik perlu dikombinasikan dengan intervensi sensitif secara komprehensif untuk mendukung percepatan penurunan stunting dan peningkatan kualitas sumber daya manusia.

References

Beal, T., Tumilowicz, A., Sutrisna, A., Izwardy, D., & Neufeld, L. M. (2021). A review of child stunting determinants in Indonesia. Maternal & Child Nutrition, 17(S1), e13017.

Bhutta, Z. A., Das, J. K., Rizvi, A., et al. (2023). Evidence-based interventions for improvement of maternal and child nutrition: What can be done and at what cost? The Lancet, 401(10375), 123–145.

Black, R. E., Victora, C. G., Walker, S. P., et al. (2021). Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The Lancet, 398(10299), 411–423.

Dewey, K. G., & Begum, K. (2021). Long-term consequences of stunting in early life. Maternal & Child Nutrition, 17(S1), e13188.

Gatica-Domínguez, G., Neves, P. A. R., Barros, A. J. D., & Victora, C. G. (2021). Complementary feeding practices and child growth in low- and middle-income countries. The American Journal of Clinical Nutrition, 114(2), 456–465.

Headey, D., Hirvonen, K., & Hoddinott, J. (2023). Animal-sourced foods and child growth: Evidence from 130 countries. The American Journal of Clinical Nutrition, 117(4), 912–923.

Hidayat, T., Nurhayati, S., & Wahyuni, R. (2024). Kecukupan energi dan protein selama 1000 HPK sebagai determinan pertumbuhan linear anak di Sulawesi. Media Gizi Indonesia, 19(1), 45–54.

Indriyani, R., Hardinsyah, H., & Briawan, D. (2022). Praktik pemberian MP-ASI dan hubungannya dengan kejadian stunting pada baduta. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 18(3), 123–132.

Indriyani, R., Wahyuni, S., & Lestari, W. (2022). Praktik pemberian MP-ASI dan kejadian stunting pada anak usia 6–23 bulan di Indonesia. Jurnal Gizi dan Pangan, 17(2), 89–98.

Keats, E. C., Haider, B. A., Tam, E., & Bhutta, Z. A. (2021). Multiple-micronutrient supplementation for women during pregnancy. The Lancet Global Health, 9(8), e1099–e1110.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2023. Kementerian Kesehatan RI.

Ota, E., Hori, H., Mori, R., Tobe-Gai, R., & Farrar, D. (2022). Antenatal multiple micronutrient supplementation compared with iron–folic acid supplementation for improving pregnancy outcomes. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2022(2), CD004905.

Rahmawati, A., Suryani, D., & Pramono, A. (2023). Hubungan pemberian ASI eksklusif dengan kejadian stunting pada balita. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 18(1), 45–53.

Rahmawati, D., Lestari, W., & Anwar, F. (2023). Exclusive breastfeeding and risk of stunting among children under two years in Indonesia. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 18(2), 89–97.

Sari, M., Andriani, R., & Nurbaiti. (2022). Asupan zat besi ibu hamil dan risiko stunting pada baduta. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 18(3), 123–131.

Stewart, C. P., Iannotti, L., Dewey, K. G., Michaelsen, K. F., & Onyango, A. W. (2020). Contextualising complementary feeding in a broader framework for stunting prevention. Maternal & Child Nutrition, 16(S2), e12786.

Sutarto, S., Mayasari, D., & Indriyani, R. (2021). Faktor risiko kejadian stunting pada balita di Indonesia. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 16(2), 215–224.

Torlesse, H., Cronin, A. A., Sebayang, S. K., & Nandy, R. (2021). Determinants of stunting in Indonesian children: The role of water, sanitation, and hygiene. BMC Public Health, 21(1), 669.

UNICEF, WHO, & World Bank. (2023). Levels and trends in child malnutrition: Joint child malnutrition estimates 2023 edition. New York: UNICEF.

UNICEF, World Health Organization, & World Bank Group. (2023). Levels and trends in child malnutrition: UNICEF/WHO/World Bank Group joint child malnutrition estimates 2023 edition. UNICEF. https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023

Victora, C. G., Bahl, R., Barros, A. J. D., et al. (2021). Breastfeeding in the 21st century: Epidemiology, mechanisms, and lifelong effect. The Lancet, 397(10283), 475–490.

Wu, G., Imhoff-Kunsch, B., & Girard, A. W. (2020). Biological mechanisms for nutritional regulation of maternal health and fetal development. Paediatric and Perinatal Epidemiology, 34(2), 145–161.

Downloads

Published

2026-04-11

How to Cite

Jumarni, J., Suharni, S., Suhra, S., Sudirman, S., & Yani, A. (2026). LITERATUR REVIEW : PENGARUH ASUPAN NUTRISI PADA 1000 HARI PERTAMA KEHIDUPAN TERHADAP RISIKO STUNTING. PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT, 10(1), 1180–1188. https://doi.org/10.31004/prepotif.v10i1.56721

Issue

Section

Articles