Pengaruh Effective Microoganisme (EM-4) Terhadap Peningkatan Kualitas Kascing
DOI:
https://doi.org/10.31004/prepotif.v9i2.44927Keywords:
EM-4, Kascing, KomposAbstract
Meskipun kascing dikenal sebagai pupuk organik yang kaya unsur hara dan mampu memperbaiki sifat fisik serta biologi tanah, kualitas kascing yang dihasilkan secara alami masih sangat bervariasi, tergantung pada proses dekomposisi dan aktivitas mikroorganisme di dalamnya. Pengomposan tradisional memerlukan waktu lama dan belum tentu menghasilkan kascing dengan kualitas optimal dalam aspek fisik (warna, bau, tekstur) maupun kimia (pH, nitrogen, fosfor, kalium). Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas hasil kompos kascing, salah satunya dengan menambahkan Effective Microorganisms (EM-4). Namun, sejauh mana pengaruh EM-4 terhadap kualitas fisik dan kandungan hara kascing masih perlu dibuktikan secara ilmiah. Kompos merupakan bahan-bahan organik yang sudah mengalami proses pelapukan karena terjadi interaksi antara mikroorganisme atau bakteri pembusuk yang bekerja di dalam bahan organik tersebutKompos memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan aktivitas mikroba, yang membantu tanaman dalam menyerap nutrisi dan mengatasi penyakit.Kascing, kompos hasil cacing tanah, berfungsi sebagai pupuk organik kaya unsur hara. Penelitian ini memberikan pengaruh EM-4 dalam meningkatkan kualitas kascing, khususnya dari bidang fisik (warna, bau, tekstur) dan kimia (pH, N, P, K). Penelitian ini bertujuan mengetahui 1) kualitas fisik pupuk kascing, yang mencakup parameter tekstur, warna, dan bau. 2) mengetahui kualitas pupuk kascing terkait pH, Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Penelitian ini menggunakan True Experimental Design dengan Posttest Only Control Design sebagai metodologinya. Untuk pengambilan sampel, digunakan metode quota sampling, yaitu pengambilan sampel sebanyak 90 kg untuk mengukur kadar NPK, pH tanah, suhu, dan kelembaban. Selain itu, analisis dilakukan melalui Tabulasi dan Analisis. Hasil penelitian menunjukan Penambahan EM-4 berpengaruh terhadap kualitas fisik pupuk kascing, Penambahan EM-4 berpengaruh nyata terhadap kualitas kimia pupuk kascing, kandungan kalium (K) dan pH tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan secara statistik, namun nilainya tetap berada dalam rentang yang sesuai dengan standar nasional. Hal ini dapat disimpulkan bahwa dalam penambahan EM-4 dalam proses kompos kascing sangat berpengaruh terhadap kandungan unsur hara yang ada dala kompos kascingReferences
Ade Ruly Sumartini, et al 2021. “Pemasaran Komposter Pengolahan Sampah Organik Menjadi Pupuk Pada Kelompok Usaha Tebe Komposter” International Journal Of Community Service Learning.
Adytama 2017. “Analisis Unsur Hara Makro Dengan Metode Vermikomposting Pada Sampah Daun Kering (Studi Kasus Di Kawasan Kampus Terpadu Fakultas Teknik Sipil & Perencanaan Universita Islam Indonesia).” : 1–52. https://dspace.uii.ac.id/handle/123456789/27994.
Ai, Feng, Shimei Zheng, Chunmei Zeng, Binbin Li, Kaiyu Zhang, Chenchen Zhang, Qiang Li, and Longfei Kang. 2025. “Soil Ecosystem Multifunctionality and Growth Characteristics of Leymus Chinensis Were Enhanced after Sandy Soil Amendment with Vermicompost and Soil Conditioner in Soil-Plant-Microbe System.” Environmental Technology and Innovation 39: 104226. https://doi.org/10.1016/j.eti.2025.104226.
Amaya-Gómez, Carol V., Diego H. Flórez-Martínez, María Luz Cayuela, and Germán Tortosa. 2025. “Compost and Vermicompost Improve Symbiotic Nitrogen Fixation, Physiology and Yield of the Rhizobium-Legume Symbiosis: A Systematic Review.” Applied Soil Ecology 210 (February). https://doi.org/10.1016/j.apsoil.2025.106051.
Anni Rochaeni, dkk 2024. “The Effect Of Air Flow And Stirring Frequency In Continuous Thermophilic Composting”. Journal of Community Based Environmental Engineering and Management, 2024, Vol. 8, No. 1: 75-84
Ardhananes Wari Almastin & Aminah Asngad, 2022. “Pemanfaatan Limbah Jerami Dan Bulu Ayam Sebagai Bahan Baku Pop Dengan Penambahan Lumbriscus Terrestris Dan Maggot Bsf Sebagai Dekomposer”. Artikel Pemakalah Paralel.
Ekawandani Nunik 2018. “Efektifitas Kompos Daun Menggunakan EM4 Dan Kotoran Sapi.” Jurnal Politeknik TEDC 12(2): 154–149.
Ermavitalini, Dini et al. 2019. “Pelatihan Komposting Sampah Skala Rumah Tangga Dalam Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat Desa Ketegan Tanggulangin Sidoarjo.” Jurnal ABDI 5(1): 39.
García-Pérez, Pascual, Marco A. De Gregorio, Ettore Capri, Gokhan Zengin, and Luigi Lucini. 2025. “Unleashing the Nutritional Potential of Brassica Microgreens: A Case Study on Seed Priming with Vermicompost.” Food Chemistry 475 (November 2024). https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143281.
Gómez-Brandón, María, Manuel Aira, Maraike Probst, Ning Liu, Zhi Jian Zhang, Yong Guan Zhu, and Jorge Domínguez. 2025. “Earthworms Attenuate Antibiotic Resistance Genes and Mobile Genetic Elements during Vermicomposting of Sewage Sludge.” Journal of Environmental Management 384 (April). https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2025.125562.
Hariyadi 2021. “Kompos Dan Pupuk Organik Cair Untuk Pertumbuhan Dan Hasil Cabai Rawit (Capsicum Frutescens) Di Tanah Gambut.” Journal of Environment and Management 2(1): 61–70.
Maghfiroh 2016. “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengelolaan Sampah Organik (Komposting) Oleh Akademi Kompos Di Bumi Pesanggrahan Mas Rw 08 Kelurahan Petukangan Selatan.” Skripsi: 1–105.
Marlina, Neni., Fitri Yetty Zairani., Burlian Hasani., Khodijah., dan Oktha Vianto. 2021. utilization of dried leaf litter as organic fertilizer in talang ilir hamlet, sukamoro village, banyuasin regency, south sumatra. Altifani Journal: International Journal of Community Engagement 1 (2), 1-10.
Mutmainna et al. 2023. Eureka Media Aksara Bokashi Dari Limbah Organik Dengan Teknik Vermicomposting Penerbit Cv. Eureka Media Aksara.
Reynaldo Justino Silva-Paz. 2024. “Influence of Organic Compost Treatment on Biometric Patterns and Sensory Attributes of Fresh Green Beans (Phaseolus Vulgaris L.).” Case Studies in Chemical and Environmental Engineering 9 (August 2023). https://doi.org/10.1016/j.cscee.2024.100630.
Rodriguez Espinoza, Ronald Fernando, Juan Manuel Ipanaqué Roña, Dante Daniel Cruz Nieto, Joaquin José Abarca Rodriguez, Yolanda Maricruz Eguilas Caushi, Johnny Mitchell Gomero Mancesidor, Hector Jorge Castro Bartolomé, Nicodemo Crescencio Jamanca-Gonzales, and
Rosita, R., R. Ruhimat, S. Endicristina, D. Apriliyanto, W.T.A.S. Sanjaya dan F. Hazra. 2022. Isolation and characterization of Hg and Pb reducing bacteria ini several contamined habitats. ASEAN Journal of Science and Technology,3(1):30-37.
Setianiet al. 2023. Compost Quality of Compost Process Grass Waste with Composting Bin Method.J. Presipitasi, Vol 20No 1: 11-20
Trihadiningrum, Yulinah, Rhenny Ratnawatia, Intan Dwi Wahyu Setyo Rinia, Arya Ghali Arudama, IDAA Warmadewanthia, Sri Rachmania Juliastutib. 2015. composting process of Slaughterhouse Solid Waste Using Aerobic System. Environmental Technology And Management Conference Green Technology Towards Sustainable Environment.
Yin, Jie, Jiani Wang, Lu Zhao, Zhongliang Cui, Sheng Yao, Guoxue Li, And Jing Yuan. 2025. “Compost Tea: Preparation, Utilization Mechanisms, And Agricultural Applications Potential – A Comprehensive Review.” Environmental Technology And Innovation 38 (February): 104137. Https://Doi.Org/10.1016/J.Eti.2025.104137.
Purnami, A. S. (2021). Purnami, A. S. (2021, October). Pemanfaatan Kotoran Hewan Ternak Untuk Pupuk Kompos. In Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat (Vol. 1, No. 1, Pp. 147-151).
Alwie Sabata, B., Umam Annasruh, K., Farhan Ahsan, M., Nurul Na, M., & Rudyanti Winanda, N. (2023). Pupuk Kompos Sebagai Solusi Permasalahan Pertanian Dan Pengelolaan Sampah Organik Di Desa Mojoduwur, Kecamatan Mojowarno. Journal Transformation Of Mandalika, 4(8). Http://Ojs.Cahayamandalika.Com/Index.Php/Jtm/Issue/Archive
Dewi S, F. M., & Kusnoputranto, H. (2022). Analisis Kualitas Kompos Dengan Penambahan Bioaktivator Em4 Dan Molase Dengan Metode Takakura. Poltekita : Jurnal Ilmu Kesehatan, 16(1), 67–73. Https://Doi.Org/10.33860/Jik.V16i1.1039
Dini Ermavitalini, O. :, Jadid, N., Muslihatin, W., Saputro, T. B., & Shovitri, M. (2019). Pelatihan Komposting Sampah Skala Rumah Tangga Dalam Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat Desa Ketegan Tanggulangin Sidoarjo. 5(1), 39–43.
Ekawandani, N., & Alvianingsih, ) ; (2018). Efektifitas Kompos Daun Menggunakan Em4 Dan Kotoran Sapi. In Nunik Ekawandani,Alvianingsih Tedc (Vol. 12, Issue 2).
Hariyadi, H., Sih Winarti, & Basuki, B. (2021). Kompos Dan Pupuk Organik Cair Untuk Pertumbuhan Dan Hasil Cabai Rawit (Capsicum Frutescens) Di Tanah Gambut. Journal Of Environment And Management, 2(1), 61–70. Https://Doi.Org/10.37304/Jem.V2i1.2660
Kasus, S., Kawasan, D., & Terpadu, K. (2022). Adytama, A. (2022). Analisis Unsur Hara Makro Dengan Metode Vermikomposting Pada Sampah Daun Kering (Studi Kasus Di Kawasan Kampus Terpadu Fakultas Teknik Sipil & Perencanaan Universitas Islam Indonesia).
Mirawati, A., Biologi, W. J., Matematika, F., Pengetahuan, I., Universitas, A., & Surabaya, N. (2022). Kualitas Kompos Berbahan Dasar Sampah Rumah Tangga, Sampah Kulit Buah, Dan Sampah Daun Dalam Lubang Resapan Biopori The Quality Of Compost Made From Households Waste, Fruits Waste, And Leaves Waste In Biopore Infiltration Hole. Http://Ejournal.Unesa.Ac.Id/Index.Php/Lenterabio
Saputri, E. W., Syafria, H., & Adriani, D. (2022). Pengaruh Penambahan Effective Microorganism 4 (Em4) Terhadap Kualitas Kompos Campuran Feses Sapi Dan Pelepah Sawit.
Sedo, C. M., Tawa, B. D., Lulan, T. Y. K., Gauru, I., & Da Cunha, T. M. (2023). Pengaruh Komposisi Daun Gamal (Gliricidia Sepium Hbr.) Dan Kotoran Sapi Dengan Nutrisi Pisang Terhadap Rasio C/N Kompos. In Chem. Notes (Vol. 2021, Issue 2).
Irianto M. (2020). Peranan Effective Microorganism 4 (Em-4) Dalam.
Silitonga, E., Enggar, B. A. N., Kehutanan, A. J., Pertanian, F., Bengkulu, U. J. W., & Supratman, B. (2023). Pengaruh Media Tanam Berbasis Limbah Serat Buah Sawit Dan Tanah Pantai Dengan Pemberian Em4 (Effective Microorganism Terhadap Pertumbuhan Bibit Ketapang Kencana (Terminalia Mantaly) Influence Of Planting Media Based On Palm Fruit Fiber Waste And Coastal Soil With The Provision Of Em4 (Effective Microorganisms On The Growth Of Ketapang Kencana Seedlings (Terminalia Mantaly). Journal Of Global Forest And Environmental Science, 3(1).
Wahyudin1, N. (2020). Pengomposan Sampah Organik Rumah Tangga Menggunakan Mikroorgansme Lokal Bonggol Pisang Sebagai Bioaktivator.
Suryawan, I. G. P. A., Hartawan, G. A. K. D. D., & Kencanawati, C. I. P. K. (2020). Kandungan Unsur Nitrogen Dan Karbon Pada Kompos Dari Bahan Baku Sampah Organik Yang Dicacah Dengan Mesin Pencacah. In Januari (Vol. 15, Issue 1).
Syafria, H., & Farizaldi, F. (2022). Peningkatan Kandungan Unsur Hara Pupuk Kompos Dengan Stardec Untuk Hijauan Makanan Ternak. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal Of Animal Science), 24(1), 36. Https://Doi.Org/10.25077/Jpi.24.1.36-42.2022
Syukur, I. (2020). Kualitas Fisik Kompos Kombinsi Limbah Kulit Kopi Dan Solid Decanter Menggunakan Aktivator Em-4.
Wahyudin, Abdullah, T., Fatmalia, E., & Wahyuningsih, S. (2023). Workshop Pengolahan Sampah Organik Menjadi Kompos Di Desa Suka Makmur Kecamatan Gerung Kabupaten Lombok Barat. Dedikasi Saintek Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), 274–281. Https://Doi.Org/10.58545/Djpm.V2i3.215
Rahim, A. R. (2018). Pemanfaatan Limbah Tambak Ikan Untuk Budidaya Cacing Tanah Lumbricus rubellus. Jurnal Perikanan Pantura (JPP), 1(2), 1-8.
Ernawati, N. M., Arthana, I. W., Kartika, G. R. A., Julyantoro, P. G. S., & Dewi, A. P. W. K. (2019). Praktik cara budidaya Cacing Lumbricus Rubellus dalam menunjang budidaya ikan lele di Desa Keramas Kabupaten Gianyar. Buletin Udayana Mengabdi, 18(3), 165-169.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Saiful Rohman, Dwi Astuti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
