PENGARUH PEMBERIAN AIR REBUSAN BIJI KETUMBAR (CORIANDRUM SATIVUM) TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI DIET TINGGI LEMAK

Authors

  • Fahirah Zahra Ananda Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
  • Shahrul Rahman Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.31004/prepotif.v8i1.25766

Keywords:

Air Rebusan Biji Ketumbar, Low Density Lipoprotein, Tikus Putih Jantan

Abstract

Kolesterol yang bersifat seperti lilin berwarna kekuningan akan menghambat aliran pembuluh darah . Maka akan timbul suatu keadaan berupa aterosklerosis, sehingga terjadilah vasokonstriksi yang akan membuat tekanan darah ikut meningkat serta bisa menjerumus ke masalah serius lainnya pada organ tubuh. Peranan penting kolesterol untuk tubuh salah satu nya ialah menjadi unsur yang paling utama dalam lipoprotein plasma dan membrane. Biji ketumbar adalah bahan herbal yang dapat mencegah dan menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Tujuan penelitian ini Menganalisis pengaruh pemberian air rebusan biji ketumbar terhadap penurunan kadar LDL pada tikus putih jantan galur wistar. Metode yang digunakan pada Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan rancangan Pretest and Posttest control group. Penelitian ini ialah tikus putih jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) yang diinduksi diet tinggi lemak dibagi sebanyak 4 kelompok, yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok perlakuan pertama (600mg/20ml rebusan biji ketumbar), perlakuan kedua (800mg/20ml rebusan biji ketumbar) dan perlakuan ketiga (1000mg/20ml rebusan biji ketumbar). Hasil penelitian ini didapatkan pada uji t berpasangan menunjukkan penurunan bermakna pada kadar LDL dengan dosis 800mg/20ml rebusan biji ketumbar (p<0,05) dan 1000mg/20 ml rebusan biji ketumbar (p<0,05). Simpulan penelitian ini terdapat pengaruh terhadap pemberian air rebusan biji ketumbar terhadap penurunan kadar LDL pada tikus putih jantan galur wistar,

References

Benge, M. E. (2020). Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun Afrika (Vernonia amygdalina. Del) Terhadap Kadar LDL Serum Tikus Hiperkolesterolemia. CHMK Pharmaceutical Scientific Journal, 3(1), 103-108.

Hamel, D. V., Sambou, C., Karauwan, F. A., & Ginting, M. (2021). Uji Efektivitas Infusa Biji Ketumbar Coriandrum sativum L. Sebagai Antikolesterol Pada Tikus Putih Rattus norvegicus. Biofarmasetikal Tropis (The Tropical Journal of Biopharmaceutical), 4(1), 45-52.

Hartono, E. (2019). Efek Ekstrak Kulit Pisang Kepok Terhadap Kadar Kolestrol LDL Tikus Putih Jantan Galur Wistar yang diinduksi Diet Tinggi Lemak. Hang Tuah Medical Journal, 17(1), 57-64.

Holmes, M. V., & Ala-Korpela, M. (2019). What is ‘LDL cholesterol’?. Nature Reviews Cardiology, 16(4), 197-198.

Ibrahim, M. A., Asuka, E., & Jialal, I. (2023). Hypercholesterolemia. In StatPearls. StatPearls Publishing.

Kementerian Kesehatan RI. Laporan nasional Riskesdas 2018. www.litbang.kemkes.go.id

Lin, C. F., Chang, Y. H., Chien, S. C., Lin, Y. H., & Yeh, H. Y. (2018). Epidemiology of dyslipidemia in the Asia Pacific region. International Journal of Gerontology, 12(1), 2-6.

Nadhira, A. N., Nurwati, I., & Budiani, D. R. (2023). Efek Ekstrak Etanolik Daun Kelor Terhadap Kadar HDL, Kadar LDL, serta Ketebalan Aorta Tikus Wistar Model Sindrom Metabolik. Plexus Medical Journal, 2(1), 1-8.

Olivia, Z., & Agustini, R. (2019). Pengaruh pemberian sekam Psyllium (Psyllium Husk) terhadap kadar LDL dan kadar HDL tikus putih (Rattus Norvegicus) galur Wistar hiperkolesterolemia. Jurnal Kesehatan, 7(2), 75-81.

Önder, A. (2018). Coriander and its phytoconstituents for the beneficial effects. Potential of essential oils, 165.

Pirillo, A., Casula, M., Olmastroni, E., Norata, G. D., & Catapano, A. L. (2021). Global epidemiology of dyslipidaemias. Nature Reviews Cardiology, 18(10), 689-700.

Rahman, S. (2022). Ramadan Fasting and its Health Benefits: What’s New?. Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences, 10(E), 1329-1342.

Rahman, S., & Santika, K. (2022). Causative Factors of Chronic Kidney Disease in Patiens with Hemodialysis Therapy.

Rahman, S., & Pradido, R. (2020). The anxiety symptoms among chronic kidney disease patients who undergo hemodialysis therapy. International Journal of Public Health Science (IJPHS), 9(4), 181-185.

Rahman, S., Pulungan, A. L., & Bojang, K. S. (2022). The Impact of Blood Glucose Levels on Acid-Fast Bacteria Conversion in Tuberculosis Patients with Diabetes Mellitus. MAGNA MEDICA Berk Ilmu Kedokteran dan Kesehatan 9 (2), 120.

Retnaningtyas, E. (2019). Pemberian Air Rebusan Ketumbar terhadap Pengurangan Kadar Kolesterol pada Wanita di Desa Domas Kecamatan Menganti Kabupaten Gresik. Journal for Quality in Women's Health, 2(2), 43-48.

Safithri, M., Fahma, F., & Marlina, P. W. N. (2012). Analisis proksimat dan toksisitas akut ekstrak daun sirih merah yang berpotensi sebagai antidiabetes. Jurnal Gizi dan Pangan, 7(1), 43-49.

What is Cholesterol? | American Heart Association. [online]. https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/about-cholesterol.

Downloads

Published

2024-04-30

How to Cite

Ananda, F. Z., & Rahman, S. . (2024). PENGARUH PEMBERIAN AIR REBUSAN BIJI KETUMBAR (CORIANDRUM SATIVUM) TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI DIET TINGGI LEMAK. PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT, 8(1), 2520–2527. https://doi.org/10.31004/prepotif.v8i1.25766

Issue

Section

Articles