PENCEGAHAN STUNTING, PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DAN PARIWISATA MELALUI PROGRAM KULIAH KERJA NYATA TEMATIK DI DESA TESI AYOFANU, KABUPATEN TIMOR TENGAH SELATAN
DOI:
https://doi.org/10.31004/cdj.v6i2.42969Keywords:
KKN, Kesehatan, stunting, pertanian, pariwisata.Abstract
Kuliah kerja nyata (KKN) merupakan salah satu bentuk nyata pengabdian mahasiswa kepada masyarakat. Sesuai temanya yaitu membangun desa, kegiatan KKN Tematik Kolaboratif Universitas Nusa Cendana bertujuan agar mahasiswa ikut berperan aktif dalam menyelesaikan masalah di masyarakat dengan 3 tema utama berupa kesehatan (stunting), pertanian dan pariwisata yang dilaksanakan di desa Tesi Ayofanu. Sesuai dengan masalah utama yang ditemukan dilapangan, yaitu tingginya angka stunting di bidang kesehatan, rendahnya pemasaran dan pengolahan pangan lokal bernilai jual tinggi di bidang pertanian serta minimnya promosi potensi pariwisata lokal yang dapat meningkatkan ekonomi masyarakat. Penelitian dalam pengabdian masyarakat ini merupakan penelitian lapangan jenis deskriptif kualitatif. Metode yang digunakan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Mahasiswa KKN melakukan 3 program kerja utama sesuai 3 tema yaitu penyuluhan kesehatan dengan leaflet dan pembuatan buku "Tesi Ayofanu Menolak Stunting" untuk tema kesehatan. Pengolahan bubuk bawang putih untuk tema pertanian dan pembuatan buku pariwisata berjudul “Tesi Ayofanu : Merekam Kehidupan, Adat dan Cerita Desa” untuk tema pariwisata. Hasil penelitian menunjukan bahwa penyuluhan kesehatan mengubah persepsi responden bahwa pantangan mengonsumsi protein hewani selama masa nifas adalah hal yang salah. Pengolahan bawang putih bubuk juga menjadi produk inovasi baru dengan nilai jual, daya tahan serta daya jual tinggi yang didukung keberlanjutannya oleh pemerinta setempat. Buku pariwisata juga diapresiasi sebagai motivasi untuk merealisasikan Tesi Ayofanu sebagai desa wisata dimasa depan dengan perbaikan infrastruktur yang menunjang pengembangan desa.References
Aimanah, Ira Ummu, Made Asri Budisuari, and Eka Denis Machfutra. 2018. “Model Pendekatan Multisektor Untuk Peningkatan Status Gizi Ibu Dan Anak Etnis Molo Di Kabupaten Timor Tengah Selatan.” Buletin Penelitian Kesehatan 46(4):257–68. doi: 10.22435/bpk.v46i4.85.
Andrianti, Nita, and Tanto Lailam. 2019. “Pengembangan Desa Wisata Melalui Penguatan Strategi Komunikasi Pariwisata.” Senadimas Unisri 1(1):205–13.
Bima, M. Abd Rohman Said, Fajar Nur Yasin, Evi Mahsunah, Ruri Fadhilah Kurniati, Moch. Tegar Pratama, Ach. Fadhil, Uswa Fina Rikza, Siti Masruroh, Siti Aimmatul Aliyah, and Frida Aprilia Damayanti. 2024. “Peranan Mahasiswa Dalam Membentuk Desa Wisata Gisik Cemandi Sebagai Destinasi Pariwisata Di Kecamatan Sedati, Sidoarjo.” Nusantara Community Empowerment Review 2(1):9–16. doi: 10.55732/ncer.v2i1.1141.
Mulyadi, Adi, Abdurrahman, and Indari. 2023. “Profil Destinasi Wisata Alam Sumber Manis Sebagai Media Promosi Wisata Di Banyuwangi.” TEKIBA : Jurnal Teknologi Dan Pengabdian Masyarakat 3(1):7–12. doi: 10.36526/tekiba.v3i1.2722.
Oroh, Gleydis Susanti. 2014. “Peranan Pemerintah Desa Dalam Pemberdayaan Masyarakat Di Bidang Pertanian Di Desa Tumaratas Kecamatan Langowan Barat Kabupaten Minahasa.” Politico Jurnal Imu Politik 3(2):1–20.
Plangiten, Novva N. 2019. “Pemberdayaan Masyarakat Dalam Sektor Pertanian Di Desa Kalipitu Kecamatan Tobelo Tengah Kabupaten Halmahera Utara.” Jurnal Administrasi Publik 5(79):89–98.
Ratnawati Purwitaningtyas, and Intan Azkia Paramitha. 2024. “Hubungan Riwayat Anemia Dan Kekurangan Energi Kronis (KEK) Ibu Pada Saat Hamil Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Buaran Tahun 2023.” CENDEKIA : Jurnal Ilmu Pengetahuan 4(2):115–23.
Syafni, Eliza, Nur Alam Fajar, and Rico Januar Sitorus. 2022. “Determinan Akses Pelayanan Kesehatan Rendah Pada Orang Dengan HIV/AIDS (ODHA) Di Kota Jambi.” Jurnal Integrasi Kesehatan Dan Sains (JIKS) 4(2):142–48.
Yuliadi, Richo, Gunawan Gunawan, Iskandar Zulkarnain, Andi Setiawan, Gunawan Dwi Atmaja, Yuyun Fitriani, Intan Destrilia, Mirnawatia Mirnawati, Pindo Riski Saputra, Wahyu Widodo, and Sigit Setioko. 2023. “Peran Kuliah Kerja Nyata Sebagai Wujud Pengabdian Kepada Masyarakat Di Tengah Pandemi Covid-19 Di Kecamatan Punggur Kabupaten Lampung Tengah.” Seandanan: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat 1(2):88–91. doi: 10.23960/SEANDANAN.V1I2.62.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jusuf Manilapai, Felixa Yuki Levinda, Albertha Gitania Surya Bui Aton, Elvira Olfriane Tanggu Hana, Wina Jensisca Muda, Jacob M. Ratu, Yuliana Tandi Rubak
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
