INOVASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN DAN LIMBAH TERNAK SAPI: SOLUSI HEMAT BIAYA UNTUK BERLANJUTAN USAHA.
DOI:
https://doi.org/10.31004/cdj.v6i1.41910Keywords:
Teknologi Pengolahan Pakan, Limbah Ternak, Keberlanjutan, Peternakan Sapi, Biaya Operasional.Abstract
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keberlanjutan usaha peternakan sapi melalui penerapan inovasi teknologi pengolahan pakan dan pengelolaan limbah. Melalui pendekatan teknologi tepat guna, kegiatan ini difokuskan pada upaya peningkatan efisiensi penggunaan bahan pakan, pengurangan dampak lingkungan, serta peningkatan kualitas produk hasil ternak. Artikel ini membahas seluruh tahapan mulai dari persiapan, pelaksanaan yang mencakup pelatihan dan workshop, monitoring dan evaluasi sebagai bagian dari upaya meningkatkan kapasitas peternak dalam memanfaatkan teknologi yang hemat biaya dan ramah lingkungan.References
B. Badan Pusat Statistik. (2024, 16 Oktober 2024). Produksi Daging Sapi Menurut Provinsi (Ton), 2021 – 2023. Available: https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NDgwIzI=/produksi-daging-sapi-menurut-provinsi.html
D. Suherman, "Karakteristik, produktivitas dan pemanfaatan rumput gajah hibrida (Pennisetum purpureum cvthailand) sebagai hijauan pakan ternak," Maduranch: Jurnal Ilmu Peternakan, vol. 6, no. 1, pp. 37-45, 2021.
[S. Nugroho and S. Suherman, "Kajian Peluang Dan Kelayakan Penerapan Produksi Bersih Pada Pengelolaan Limbah Kotoran Ternak Sapi (Manure) Menjadi Pupuk Organik di PT. Tri Nugraha Farm Kabupaten Semarang Jawa Tengah," 2019.
A. Prabowo and A. E. Susanti, "Penggunaan pakan lengkap fermentasi untuk meningkatkan efisiensi usaha tani ternak sapi potong," Jurnal Triton, vol. 7, no. 1, pp. 97-106, 2016.
S. Syarifuddin and A. Muchlis, "Konsumsi Harian dan Konversi Pakan Sapi Bali Jantan yang Diberikan Molasses Multinutrient Soft (MMS) Level 15% dan 20%," Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Terpadu, vol. 3, no. 2, pp. 208-213, 2023.
A. K. Dewanti, "Pengaruh Pemanfaatan Biogas Terhadap Kesejahteraan Keluarga Peternak Sapi Perah Di Kecamatan Mojosongo Kabupaten Boyolali Provinsi Jawa Tengah," Universitas Negeri Jakarta, 2011.
A. Yunita, Karmawan, and Sumar, "Utilization Of Cow And Organic Waste As Organic Waste Empowerment Solution," Journal of Physics: Conference Series, vol. 1424, 2019.
M. F. Al haris, D. Hidayat Kusuma, and R. Rahimi Bachtiar, "Pemanfaatan Limbah Kotoran Dan Urine Sapi Perah Sebagai Penghasil Energi Alternatif Dan Pupuk Organik," Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 2022.
Z.-y. Han, W. He, H. Shi, C. Wang, C. Liu, and Y. J. S. Feng, "Effects of the Integrated Use of Dairy Cow Manure on Soil Properties and Biological Fertility," 2023.
A. Kumar Gupta, A. Minj, D. Yadav, and A. Poudel, "Utilization Of Solid Or Liquid Wastes In Agriculture," Journal of Wastes Biomass Management, 2020.
E. Harlia et al., "Utilization of dried dairy cow feces as biogas substrate and biogas sludge as organic soil conditioner," 2024.
N. S. R. Sastry, "Value added products from under-utilised livestock dairy farm resources (wastes): The possibilities and prospects," Indian Journal of Animal Production Management, 2020.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Binsar Pakpahan, Suprapto Suprapto, Batumahadi Batumahadi, Lisa Melvi, Eswanto Eswanto, Selamat Riadi, Surya Dharma, Marini Damanik, Jubaidah Jubaidah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
