EDUKASI PENGELOLAAN SAMPAH DAN BUDIDAYA MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) DI DESA KENANGAN, KECAMATAN PERCUT SEI TUAN, DELI SERDANG

Abstract

Sampah menjadi sumber masalah apabila tidak dikelola dengan baik, apalagi berasal dari aktifitas pasar yang kegiatannya selalu ada setiap hari. Desa Kenangan Kecamatan Percut Sei Tuan Kab Deli Serdang merupakan salah satu desa yang cukup terkenal banyak masyarakatnya pemulung sampah atau limbah rumah tangga dan pasar baik organik maupun anorganik. Limbah organik seperti sisa makanan, sampah sayuran dan ikan untuk makanan ternak sementara dan limbah anorganik seperti plastik bekas, botol kaca, dan botol air mineral dicuci dan dijual kembali untuk menghasilkan uang. Hal tersebut dilakukan bukan hanya oleh orang tua saja, tetapi juga anak-anak yang sekolah maupun putus sekolah. Kebanyakan keluarga ini tinggal di daerah kumuh yang sangat sederhana, mengakibatkan banyaknya tumpukan sampah di lingkungan rumah, belum lagi banyaknya tumpukan barang bekas yang tersimpan di lingkungan rumah, yang bisa mengakibatkan pencemaran lingkungan karena bau yang ditimbulkan. Metode kegiatan berupa pendidikan masyarakat dan difusi iptek budidaya BSF dengan peserta 25 orang. Secara umum, hasil kegiatan ini memberikan alternatif baru guna mendapatkan penghasilan dan meningkatkan keterampilan dalam budidaya BSF sehingga lebih baik dalam pengelolaannya. Kemudian terjadi peningkatan pemahaman terhadap prospek, manfaat ekonomi, sosial dan lingkungan sehingga menjadi solusi alternatif dalammemperoleh penghasilan dan mereduksi masalah sampah organik diwilayah sekitar.