ANALISIS KUALITATIF PRAKTIK PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI DAN ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS RAJABASA KOTA BANDAR LAMPUNG

Authors

  • Yulia Novika Juherman Gizi Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang
  • Sutrio Sutrio Gizi Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang
  • Roza Mulyani Gizi Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang
  • Endang Sri Wahyuni Gizi Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang

DOI:

https://doi.org/10.31004/prepotif.v6i2.4375

Keywords:

ASI, Bayi, Anak, MP ASI

Abstract

Sebanyak 1 dari 3 baduta Indonesia mengalami masalah stunting. Adanya masalah stunting di Indonesia khususnya Provinsi Lampung sejalan dengan praktik pemberian makan pada bayi dan anak yang belum baik. Hasil survey nasional untuk Provinsi Lampung menunjukkan sebagian kecil bayi diberi ASI Eksklusif (32.3%) dan konsumsi makanan tidak beragam (47.3%) .Tujuan umum penelitian adalah menganalisis praktik pemberian makan pada bayi dan anak (PMBA) di Wilayah Kerja Puskesmas Rajabasa Kecamatan Rajabasa Kota Bandar Lampung. Penelitian kualitatif desain Rapid Assessment Procedure dengan sampel ibu yang memiliki bayi 6 – 18 bulan dan tenaga kesehatan yaitu kepala puskesmas dan tenaga gizi. Metode pengumpulan data melalui FGD dan wawancara mendalam. Analisis data menggunakan contents analysis untuk memperoleh informasi mendalam terkait PMBA yaitu pemberian MP-ASI. Hasil penelitian menunjukkan praktik PMBA di wilayah kerja Puskesmas Rajabasa pda seluruh kelompok umur adalah sebanyak 7 dari 36 informan MP-ASI dini, dan 1 dari 36 informan terlambat memulai MPASI, sebanyak 4 dari 36 informan memberikan tekstur MP-ASI yang salah, 7 dari 36 informan belum memberikan lauk dan 4 dari 36 informan memberikan MP-ASI instan serta sebagian besar MP-ASI diberikan secara aktif responsif. Selanjutnya, mayoritas informasi PMBA ibu diperoleh dari tenaga kesehatan dan seluruh tenaga kesehatan mendukung praktik PMBA yang benar. Adanya edukasi dengan metode demonstrasi MP-ASI seimbang dan pembentukan kelompok masyarakat pendukung ASI dan MPASI dapat membantu praktik PMBA yang tepat.

References

AsDI, IDAI, Persagi. 2015. Penuntun Diet Anak. Jakarta : Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia

Dary, Tampil, S., A., Messakh, S., T. 2018. Pemberian Makanan Pendamping Asi Pada Bayi di Karangpete RT. 01 RW. 06 Salatiga. Jurnal Ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi, Volume 18 No. 2. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan. Universitas Kristen Satya Wacana

Erawati, M., Naviati, E. 2014. Pengalaman Keluarga dalam Pemberian Nutrisi bagi Bayi pada Tahun Pertama di Pedesaan. Fak Kedokteran Univ. Diponegoro. Jurnal Keperawatan Anak, Vol. 2 No. 1, Mei 2014. jurnal.unimus.ac.id.

Febriani, R. F. 2016. Faktor Determinan Perilaku Responsive Feeding pada Balita Stunting Usia 6-36 Bulan (Studi Kualitatif). [Skripsi]. Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro. Semarang.

Fikawati S, Syafiq A, Karima K. 2015. Gizi Ibu dan Bayi. Jakarta :Rajawali Press.

Juherman, Novika, Y., 2017. Pengaruh ASI Eksklusif dalam Pencapaian Pertumbuhan Linier pada Bayi dengan Panjang Lahir Pendek di Kota Bandar Lampung. [Tesis]. Fak. Kesehatan Masyarakat, Univ. Indonesia.

Kemenkes RI. 2014a. Buku Survei Konsumsi Makanan Individu dalam Studi Diet Total. Lembaga Penerbitan Badan Litbangkes. Jakarta

Kemenkes RI. 2014b. Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta

Kemenkes RI. 2017. Buku Saku Nasional Hasil Penilaian Status Gizi Jakarta.

Kemenkes RI. 2018. Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Jakarta.

Kemenkes, RI. 2019. Pedoman Pelatihan Pemberian Makan Bayi dan Anak. Jakarta : Direktorat Bina Gizi Masyarakat.

Kemenkes, RI. 2020. PedomanPemberian Makan pada Bayi dan Anak. Jakarta.

Nurbaiti, Lina. 2017. Studi Kualitatif terhadap pelaksanaan program PMBA di lima Puskesmas di Lombok tengah. Jurnal Kedokteran Unram 2017, 6 (4): 1-6.

Notoatmodjo, Soekidjo. 2010. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta : Rineka Cipta.

Nugraheni, Prabamurti, dan Riyanti. 2018. Pemberian MP-ASI Dini Sebagai Salah Satu Faktor Kegagalan ASI Eksklusif pada Ibu Primipara (Studi Kasus di Wilayah Kerja Puskesmas Pudakpayung). Jurnal Kesehatan Masyarakat (E-Journal). Volume 6, No. 5. http://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm.

Peraturan Pemerintah No. 33 Tahun 2012 tentang Pemberian ASI Eksklusif

Stewart, C.P., Iannotti, L., Dewey, K.G., Michaelsen, K.F., & Onyango, A.W. (2013). Contextualising complementary feeding in a broader framework for stunting prevention. Matern. Child. Nutr. 9, 27–45. doi:10.1111/mcn.12088

Sunarti, Aritonang, Oktasari. 2017. Faktor Risiko Pemberian MP-ASI Dini Pada Bayi 0-6 Bulan Di Wilayah Puskesmas Lendah II Kulon Progo. [Skrips]. Jurusan Gizi. Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Tim Admin HHBF. 2017. Mini Ensiklopedia MP-ASI Sehat : Serunya MP-ASI homemade. Jakarta : Panda Media.

WHO, UNICEF. 2003. Global Strategy for Infant and Young Child Feeding. Geneva : WHO-UNICEF.

WHO. 2009. Infant and young child feeding : Model Chapter for textbooks for medical students and allied health professionals. Geneva : WHO

Downloads

Published

2023-12-20

How to Cite

Juherman, Y. N. ., Sutrio, S., Mulyani, R. ., & Wahyuni, E. S. . (2023). ANALISIS KUALITATIF PRAKTIK PEMBERIAN MAKAN PADA BAYI DAN ANAK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS RAJABASA KOTA BANDAR LAMPUNG. PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT, 6(2), 115–1128. https://doi.org/10.31004/prepotif.v6i2.4375

Issue

Vol. 6 No. 2 (2022): AGUSTUS 2022

Section

Articles

License

Copyright (c) 2022 Yulia Novika Juherman, Sutrio, Roza Mulyani

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).