Puspitasari, T. A., Purwani, E. and Kurnia, P. (2025) “PENGARUH EDIBLE COATING KITOSAN EKSTRAK DAUN ANGGUR TERHADAP VITAMIN C DAN FENOLIK SUHU RUANG ”, PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT, 9(2), pp. 3743–3751. doi: 10.31004/prepotif.v9i2.46666.