RAHAYU, Ikeu Sri; ANDRIANI, Eka; ELVANDARI, Milliyantri. ANALISIS UJI ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA PEMBUATAN ES KRIM BERBAHAN SUSU KURMA. PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 4528–4546, 2024. DOI: 10.31004/prepotif.v8i2.29355. Disponível em: https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/prepotif/article/view/29355. Acesso em: 16 dec. 2025.