Maharani, A.S.D. et al. 2026. KOMPOSISI NUTRIEN DAN POTENSI FUNGSIONAL DANGKE (PANGAN FERMENTASI TRADISIONAL INDONESIA). PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT. 10, 1 (Feb. 2026), 247–253. DOI:https://doi.org/10.31004/prepotif.v10i1.54551.