Rahayu, I.S., Andriani, E. and Elvandari, M. 2024. ANALISIS UJI ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA PEMBUATAN ES KRIM BERBAHAN SUSU KURMA. PREPOTIF : JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT. 8, 2 (Aug. 2024), 4528–4546. DOI:https://doi.org/10.31004/prepotif.v8i2.29355.