Ompusunggu, Henny Erina Saurmauli, and Helena Patresia Siahaan. “Aktivitas Antioksidan Brokoli (Brassica Oleracea) Pada Beberapa Durasi Perebusan Dengan Metode DPPH (1,1-Diphenil-2-Picrylhydrazil)”. Jurnal Ners, vol. 9, no. 2, Feb. 2025, pp. 1416-21, doi:10.31004/jn.v9i2.41715.