Ompusunggu, H. E. S., & Siahaan, H. P. (2025). Aktivitas Antioksidan Brokoli (Brassica oleracea) pada beberapa durasi perebusan dengan Metode DPPH (1,1-diphenil-2-picrylhydrazil). Jurnal Ners, 9(2), 1416–1421. https://doi.org/10.31004/jn.v9i2.41715