HUBUNGAN KEANEKARAGAMAN KONSUMSI PANGAN DAN AKTIFITAS FISIK DENGAN KEGEMUKAN REMAJA DI SMPN KAMPAR KIRI KABUPATEN KAMPAR
DOI:
https://doi.org/10.31004/jn.v5i2.2506Keywords:
physical activity, obesity, fast food, pocket moneyAbstract
AbstractThe 2013 World Health Organization (WHO) defines obesity as an abnormal accumulation of body fat which can cause health risks. The aim of the study was to find out the relationship between diversity of food consumption and physical activity with adolescent obesity The type of research used was analytical cross-sectional, the research locations were SMPN 2, SMPN 3 and SMPN 4 Kampar Kiri. The study population was 267 students. The number of samples is 165 students. The method of collecting data on diversity of food consumption using the dietary diversity score index, physical activity using physical activity quesionaire for adolescent, height was measured using microtois weight weighed using digital scales. Data analysis was done by multivariate multiple logistic regression. The results of research on physical activity were 3 times at risk for obesity (95% CI = 1,519-6,365), pocket money 4 times at risk of obesity (95% CI = 1,947-9,015), fast food 2 times at risk of obesity (95% CI = 1,186– 4.720). Conclusions obtained three significant variables with adolescent obesity, physical activity, pocket money and fast food. Confounding variable diversity of food consumption. Suggestion: Increasing physical activity with extracurricular activities three times a week for 30 minutes as recommended by the healthy community movement, given diverse, nutritious and balanced food counseling according to the contents of my plate so that nutrients are consumed in sufficient quantities and not excessive.Keywords: physical activity; obesity; fast food; pocket moneyReferences
Almatsier, S. 2011. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Almatsier, S., Soetaradjo, S & Soekarti, M. 2013. Gizi Seimbang Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Adriani, M. & Wirjatmadi, B., 2012. Peranan Gizi Dalam Siklus Kehidupan. Jakarta: Kencana Prenada Media Group
Arasj, F. 2016. Ilmu Gizi Teori & Aplikasi (Survei Konsumsi makanan). Jakarta: EGC. 140-157
Badan Ketahanan Pangan. 2012. Pedoman Program Desa Mandiri Pangan.
Cahyaningsi, D. 2011. Pertumbuhan Perkembangan Anak dan Remaja. Jakarta: Trans Info Media
Dauchet et al. 2014. Dietary Pattern and Blood Pressure Change Over 5-Yellow-Up In The Su. Max Cohort. Am Jclin Nutr 85: 1650-6
Depkes RI. 2018. Riset Kesehatan Dasar. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian Kesehatan RI
FAO, 2008. The state of food and agriculture, 2008.
FAO/WHO/UNU. 2001. Human Energy Requirments. WHO Technical Report Series no 724. Ganeva: World Health Organization
Gibney, MJ, et al. 2008. Gizi Kesehatan Masyarakat: Public Healt Nutrition. Jakarta: EGC
Gibson, R.S. 2005. Principles of Nutritional Assesment. Second Edition. Oxford University Press Inc. New York
Hayati, Florida. 2010. Gambaran Pola Makan dan Persepsi Remaja Obesitas dan Overweight di SMP Negeri 2 Padang
Kapantow, N.H, Punuh, M.I & Rompas, K.F. 2016. Hubungan Antara Sosial Ekonomi Keluarga Dengan Status Gizi Pada Pelajar di SMP Wilayah Kecamatan Malalayang I Kota Manado. Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT. Volume 5. ISSN 2302-2493
Kartini. A, Paramitha, Putu Lina. 2017. Hubungan Pengetahuan Gizi, Aktifitas Fisik, Asupan Energi & Asupan Lemak Dengan Kejadian Obesitas Pada Remaja Sekolah Menengah Pertama. Journal Of Nutrition College. Volume 6 No. 3. Hal. 256-261. ISSN 2337-6236
Kowalski, K.C., Crocker, P.R., & Donen, R.M. 2004. The Phisycal Aktivity Questionnaire for Older Children (PAQ-C) and Adolescent (PAQ-A) Manual.2.13-14
Lapau, B. 2015. Metode Penelitian Kesehatan. Jakarta: Yayasan Pustaka Obor Indonesia
Huriyati, E. Hadi, H & Julia, M. 2005. Aktifitas fisik Pada Remaja SLTP Kota Yogyakarta dan Bantul Serta Hubungannya Dengan Kejadian Obesitas. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 1(2), pp. 59-66
Marfuah. D & Noviyanti. Dewi R. 2017. Hubungan Pengetahuan Gizi, Aktifitas Fisik dan Pola Makan Terhadap Status Gizi Remaja di Kelurahan Purwosari Laweyen Surakarta. University Research Collogium. ISSN 2407-9189
Mitra. 2015. Manajemen & Analisis Data Kesehatan. Yogyakarta: CV. Andi Offset
Mumpuni, Y. Wulandari A. 2011. Cara Jitu Mengatasi Kolesterol. Yogyakarta. ANDI
Mulugeta, A. et al. 2004. Nutritional Status Of Adolescent Girls From Rural Communities Of Tigray Northern Ethiopia. (May 2014). https//doi.org/10.4314/ejhd.v23i1.44831
Musralinti, F. Rattu, A.J.M. & Kaunang, W.P.J. 2016. Hubungan Antara Aktifitas Fisik dan Pola Makan Dengan Kejadian Obesitas Pada Siswa Di SMP Kristen Eben Haezar 1 Manado. Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT. Volume 5 No 2. ISSN 2302-2493
Notoatmodjo, S. 2010. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: Rineka Cipta
Oktaviani, WD. Saraswati, LD. Rahfiludin, MZ. 2012. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Fast food, Aktifitas fisik, Pola Konsumsi, Karakteristik Remaja dan Orang Tua Dengan Indeks Massa Tubuh (IMT). Jurnal Kesehatan Masyarakat 1 (2):542-553
Rafiony, Ayu. Martalena & Pramantara. 2015. Konsumsi Fast Food dan Soft Drink Sebagai Faktor Risiko Obesitas Pada Remaja. Jurnal Gizi Klinik Indonesia. Volume 11 No 4 Hal. 170-178
Sartika, Ratu Ayu Dewi. 2011. Faktor Risiko Obesitas Pada Anak 5-15 Tahun di Indonesia. Depok: Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat. Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Indonesia
Sirajuddin, dkk. 2014. Survei Konsumsi Pangan. Jakarta: EGC
Sjstrom, M. Ortega, F.B. & Ruitsz, J. R. 2007. Physical Activity, Overweight and Central Adiposty In Swedish Children and Adolescents: The European Youth Hear Study. International Journal Of Behviora Butrition and Phisycal Activity, 4 (1).pph 61
Soetjiningsih. 2004. Konsep Remaja. Diperoleh tanggal 10 mei 2018 dari eprints.undip.acid/16036/7.pdf
Soegih & Wiramihardja. 2009. Tren Obesitas Dulu, Sekarang dan Yang Akan Datang. Dalam: Soegih R, Rachmad dan Wiramihardja, Kunkun, K. (Editor). Obesitas Permasalahan dan Terpai Praktis. Jakarta: Sagung Seto. 1-7
Sulistyoningsih, Hariyani. 2011. Gizi Untuk Kesehatan Ibu dan Anak. Yogyakarta: Graha Ilmu
Susetyowati. 2016. Ilmu Gizi Teori & Aplikasi (Gizi Remaja). Jakarta: EGC. 160-169
Swamilaksita, PD. 2017. Keberagaman Konsumsi Pangan dan Densitas Gizi Pada Remaja Obesitas dan Non Obesitas. Jurnal Nutrire Diaita (Imu Gizi). Vol 9, No 2.
WHO. 2005. Measuring Change in Nutrition Status Geneva. World Health Organization
WHO. 2010. Infant Mortality. World Health Organization
WHO.2010. Physical Activity In Guide to Community Preventive Service
Wirjatmadi, B., Adriani, M. 2012. Pengantar Gizi Masyarakat. Jakarta: PT Fajar Interpratama Mandiri
