Ayatullah, Maulana Wahyu, et al. “Potensi Umbi Porang Sebagai Bahan Baku Beras Tiruan Rendah Kalori”. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN), vol. 8, no. 1, Jan. 2025, pp. 703-8, doi:10.31004/jutin.v8i1.40246.