Safitri, R., Wolok, E. and Lahay, I. H. (2025) “Analisis pengendalian kualitas produk roti menggunakan metode taguchi pada UMKM Roti Masempo ”, Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN), 8(1), pp. 22–31. doi: 10.31004/jutin.v8i1.37229.