Rasyid, Abdul, Anisa Nurjana Teppo, and Hendra Uloli. 2025. “Minimasi Waste Pada Proses Produksi Roti Menggunakan Metode Value Stream Mapping Di UMKM Massempo Bakery”. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) 8 (1):535-42. https://doi.org/10.31004/jutin.v8i1.39855.