Silmy, M.A.A. et al. 2026. Analisis Profitabilitas dan Risiko Operasional Restoran Ayam Bakar Menggunakan Simulasi Monte Carlo. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN). 9, 1 (Jan. 2026), 1180–1187. DOI:https://doi.org/10.31004/jutin.v9i1.55898.