Ayatullah, M.W. et al. 2025. Potensi Umbi Porang Sebagai Bahan Baku Beras Tiruan Rendah Kalori. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN). 8, 1 (Jan. 2025), 703–708. DOI:https://doi.org/10.31004/jutin.v8i1.40246.