Rafifa, C. et al. 2024. Penentuan jumlah produksi kimbab berdasarkan jumlah permintaan dan persediaan menggunakan metode Fuzzy Mamdani. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN). 7, 4 (Oct. 2024), 2491–2501. DOI:https://doi.org/10.31004/jutin.v7i4.37308.