Nuraini, Fitria, Ridawati Ridawati, and Alsuhendra Alsuhendra. “PENGARUH JENIS PATI SEBAGAI BAHAN PENGENTAL TERHADAP DENSITAS KAMBA, NILAI PH DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK SAUS CABAI HIJAU”. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran 8, no. 3 (August 23, 2025): 7369–7379. Accessed December 5, 2025. https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jrpp/article/view/50087.