Heliana, Almaria, Rosaliana Lete, and Yuyun Wahuni. “PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN”. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) 7, no. 1 (February 21, 2024): 2902–2911. Accessed November 22, 2024. http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jrpp/article/view/25980.