Yamani, Aisya Tazkira Ghaziani, et al. “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM LINN) TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK KUE TALAM UBI”. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran, vol. 8, no. 2, June 2025, pp. 6606-13, doi:10.31004/jrpp.v8i2.47991.