Nurwidhi, Jauza Bakrie, Dalia Sukmawati, and Nur Riska. 2025. “OPTIMASI JAMUR TIRAM (PLEUROTUS OSTREATUS) DAN JAMUR KUPING (AURICULARIA AURICULA) PADA PEMBUATAN PATTY ANALOGUE”. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran 8 (4):9132-41. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i4.54390.