Andini, Dinda, Alsuhendra Alsuhendra, and Cucu Cahyana. 2025. “PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN MUTU SENSORI PRODUK TERMODIFIKASI PEMPEK LENJER PATI MENIR BERAS”. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran 8 (2):6614-24. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i2.48227.