Tambunan, Ellen Christ. 2025. “PENGGUNAAN MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) SEBAGAI SUBTITUSI TERIGU PADA PEMBUATAN ROTI TAWAR”. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran 8 (1):3444-50. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i1.43771.