Nofrizal, Nofrizal, Nova Syafni, Lusia Eka Putri, and Mifta Huljanah. 2025. “SKRINING PENGHAMBATAN AKTIVITAS ENZIM Α-AMILASE SECARA IN-VITRO DARI REMPAH-REMPAH PADA MAKANAN TRADISIONAL SUKU MINANGKABAU, SUMATERA BARAT”. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran 8 (1):458-63. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i1.41435.