Heliana, Almaria, Rosaliana Lete, and Yuyun Wahuni. 2024. “PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN. ”. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran 7 (1):2902-11. https://doi.org/10.31004/jrpp.v7i1.25980.