RAHMAWATI, Fatimah; ALSUHENDRA, Alsuhendra; EFRINA, Efrina. KACANG TUNGGAK SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN YOGHURT NABATI: TINJAUAN POTENSI GIZI DAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 7724–7729, 2025. DOI: 10.31004/jrpp.v8i3.50303. Disponível em: https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jrpp/article/view/50303. Acesso em: 5 dec. 2025.