Tambunan, E. C. (2025). PENGGUNAAN MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) SEBAGAI SUBTITUSI TERIGU PADA PEMBUATAN ROTI TAWAR. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran, 8(1), 3444–3450. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i1.43771