Nofrizal, N., Syafni, N., Putri, L. E., & Huljanah, M. (2025). SKRINING PENGHAMBATAN AKTIVITAS ENZIM Α-AMILASE SECARA IN-VITRO DARI REMPAH-REMPAH PADA MAKANAN TRADISIONAL SUKU MINANGKABAU, SUMATERA BARAT. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran, 8(1), 458–463. https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i1.41435