Syakira, A. et al. 2025. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (VIGNA RADIATA) TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK KULIT ÉCLAIR. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran. 8, 2 (Jun. 2025), 6573–6580. DOI:https://doi.org/10.31004/jrpp.v8i2.48288.