Septiani, Saniyyah, et al. “Analisis Antioksidan Pada Minuman Jahe Instan Menggunakan Metode 1,1-Diphenyl-2-Picrylhidrazyl (DPPH)”. Jurnal Pendidikan Dan Konseling (JPDK), vol. 4, no. 6, Nov. 2022, pp. 286-92, doi:10.31004/jpdk.v4i6.8154.