UTAMA, Vonny Kurnia; NASUTION, Azlaini Yus; HENDRIKA, Yan; SAFITRI, Heri. Peningkatan Kualitas Minyak Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) dengan Penambahan Minyak Sereh Sebagai Antioksidan. Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK), [S. l.], v. 5, n. 1, p. 4482–4486, 2023. DOI: 10.31004/jpdk.v5i1.11718. Disponível em: https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jpdk/article/view/11718. Acesso em: 16 dec. 2025.