STUDI KASUS PEMBERIAN JUS JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA) UNTUK MENINGKATKAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL DENGAN ANEMIA
DOI:
https://doi.org/10.31004/jkt.v6i4.56182Keywords:
anemia, Ibu Hamil, Hemoglobin, Buah Jambu Kristal (Psidium guajava L.), Jus jambu biji merah, jus kacang hijau, hemoglobin, anemia, remajaAbstract
Ibu hamil rentan mengalami anemia salah satunya disebabkan oleh defisiensi nutrisi. Data survei bulan Juni 2024 di Puskesmas Banjarnegara, terdapat 21 ibu hamil mengalami anemia dikarenakan masih banyak ibu hamil yang tidak teratur mengonsumsi tablet Fe. Pemberian jus jambu biji belum pernah diterapkan di puskesmas, oleh karena itu penulis tertarik melaksanakan penelitian pemberian jus jambu biji merah untuk mengatasi anemia pada ibu hamil. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus, subyek penelitian ini adalah 5 ibu hamil TM I-III dengan anemia yang meminum tablet fe dan bersedia menjadi responden. Pemberian jus dilakukan dengan meminum sebanyak 250 ml/ hari selama 7 hari sebelum atau sesudah mengonsumsi tablet Fe. Alat ukur yang digunakan adalah Haemometer atau alat cek ukur Hb digital. Hasil penelitian dari pemberian jus jambu biji merah (Psidium guajava) selama 7 hari sebelum dilakukan intervensi pada pemeriksaan awal yaitu kadar HB setiap responden tergolong anemia ringan hingga sedang, sementara itu, setelah dilakukan intervensi kadar hemoglobin ibu meningkat rata – rata 1,44 g/dl. Walaupun ada satu ibu hamil yang tidak patuh minum jus jambu biji merah, hanya 3 kali dalam 7 hari, tetapi kadar hemoglobin ibu ada peningkatan 0,5 g/dl. Dapat disimpulkan bahwa jus jambu biji efektif meningkatkan kadar Hemoglobin pada ibu hamil dengan anemia.References
Cunningham, F. G., Dashe, J. S., Hoffman, Barara. L., & Leveno, Kenneth. J. (2022). Williams Obstetrics 26e (26th ed.). McGraw Hill Professional. https://books.google.co.id/books/about/Williams_Obstetrics_26e.html?hl=id&id=2HVKEAAAQBAJ&redir_esc=y
Dinkes Banjarnegara. (2023). Profil Dinas Kesehatan Banjarnegara Tahun 2023. https://dinkes.banjarnegarakab.go.id/profil-kesehatan/
Dinkes Jateng. (2021). Profil Kesehatan Provinsi Jawa Tengah. https://jateng.bps.go.id/id/publication/2022/05/27/02688fc91bc9124bf7c04eee/profil-kesehatan-provinsi-jawa-tengah-2021.html
Flonata, J., & Wulandari, Rr. catur L. (2023). Jus Jambu Biji (Psidium Guajava) Efektif Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Dengan Anemia. Jurnal Kebidanan Khatulistiwa, 9(1), 28. https://doi.org/10.30602/jkk.v9i1.642
Handayani, & Siregar, R. (2024). Pengaruh Konsumsi Jus Jambu Biji Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Di klinik duta Medika Cileungsi kabupaten Bogor Tahun 2023. JURNAL ILMIAH OBSGIN : Jurnal Ilmiah Ilmu Kebidanan & Kandungan, 16(2). https://garuda.kemdiktisaintek.go.id/documents/detail/4489597
Hardaniyati, H., R A, D. S., Setyawati, I., & Hartika, L. (2024). Identification Of Iron Content In Red Guava Juice As A Treatment Of Anemia In Pregnant Women. JKM (Jurnal Kebidanan Malahayati), 10(4), 340–343. https://doi.org/10.33024/jkm.v10i4.14849
Insani, S. D., Natalia, K., Nasution, N., & Sari, H. (2023). Pengaruh Konsumsi Jambu Biji Merah Terhadap Perubahan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil. Jurnal Penelitian Kebidanan & Kespro, 5(2), 23–29. https://doi.org/10.36656/jpk2r.v5i2.1239
Istiananingsih, yuni. (2024). Penanganan Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Kesehatan BPI8, 2. https://www.researchgate.net/publication/383363459_Penanganan_Anemia_Pada_Ibu_Hamil
Juliarti, W., & Rantimang. (2022). Pemberian Jus Jambu Biji Merah Untuk Ibu Hamil Anemia Di Klinik Pratama Arrabih Kota Pekanbaru Tahun 2022. 02.
Kemenkes. (2021). Profil Kesehatan Indonesia. Badan Litbangkes.
Kemenkes. (2023). Survei Kesehatan Indonesia. Kemenkes.
Manurung, G., Putri, M. T., & Jayatmi, I. (2024). Pengaruh Pemberian Jus Tomat dan Jus Jambu Biji Merah terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil dengan Anemia. Jurnal Penelitian Inovatif, 4(2), 405–412. https://doi.org/10.54082/jupin.327
Nasus, E., Saputri, E., & Naim, R. (2023). Edukasi Kesehatan Tentang Anemia Pada Remaja di SMKN 7 Kolaka. Jurnal Sapta Mengabdi, 3(1). https://ojs.stikessaptabakti.ac.id/index.php/jsm/article/download/406/287
Norfitri, R., & Rusdiana. (2023). Faktor Resiko Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmu Kesehatan Insan Sehat, 11(1). https://jurnalstikesintanmartapura.com/index.php/jikis/article/view/107
Purwanto, E., & Dhiyaulhaq, F. S. (2024). Analysis of Factors Associated with The Occurrence of Anemia in Adolescent Girls in Indonesia. JKEP, 9(2), 187–196. https://doi.org/10.32668/jkep.v9i2.1496
Purwati, I., Surtiningsih, S., & Yanti, L. (2023). Pemberian Sari Kacang Hijau Untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Dengan Anemia Ringan. Medika: Jurnal Ilmiah Kesehatan, 3(1), 7–9. https://doi.org/10.69503/medika.v3i1.325
Puspitaningrum, E. M. (2018). Hubungan Status Gizi Ibu Hamil Dengan Kejadian Berat Badan Lahir Rendah (Bblr) Di Rsia Annisa Kota Jambi Tahun 2018. 7(2).
Rusdi, W. E., Alfaridzi, A. R., Masithah, dewi, Masithah, irawan, & Farmananda, irsandi rizky. (2022). Lingkar Lengan Atas dan Perubahan Berat Badan Sebagai Determinan Anemia pada Ibu Hamil. Jurnal Penelitian Kesehatan Suara Forikes, 15(2). https://forikes-ejournal.com/index.php/SF/article/view/sf15225/15225
wibowo, noroyono, irwinda, irma, & hiksas, rabbania. (2021). Anemia Defisiensi Besi Pada Kehamilan. UI Publishing Anggota IKAPI & APPTI.
Winarni, L. M., Lestari, D. P., & Wibisono, A. Y. G. (2020a). Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Merah Dan Jeruk Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Anemia: A Literature Review. 2(2).
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Sahda Hergi Athallah, Linda Yanti, Surtiningsih Surtiningsih

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).


