FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LIP BALM EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURRAY)

Authors

  • enzelia rizky Hasibuan Program Studi Sarjana Farmasi Klinis, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Prima Indonesia
  • Nerly Juli Pranita Simanjuntak Departemen Farmasi Klinis, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Prima Indonesia
  • Daimah Wirdatus Sanaun Harahap PUI Phyto Degenerative & Lifestyle Medicine, Universitas Prima Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jkt.v7i1.55644

Keywords:

Antioksidan, DPPH, Kulit Durian (Durio zibethinus Murray), Lip Balm

Abstract

Bibir lebih rentan terhadap pengaruh lingkungan serta penggunaan produk kosmetik dan perawatan kulit, yang dapat memicu terjadinya bibir kering, pecah-pecah, rasa nyeri, dan ketidaknyamanan. Penyebab utama dari kerusakan ini adalah paparan sinar UV dari matahari. Maka dari hal tersebut diperlukan produk kosmetik yang digunakan untuk melindungi dan merawat bibir. Sediaan lip balm umumnya diformulasikan menggunakan basis transparan seperti beeswax, lanolin, setil alkohol, dan petrolatum yang berfungsi sebagai emolien atau pelembap. Selain komponen pelembap, lip balm juga memerlukan penambahan zat antioksidan yang berfungsi untuk melindungi bibir dari paparan radikal bebas. Antioksidan berperan dalam menghambat aktivitas radikal bebas. Kulit durian mengandung senayawa metabolit sekunder yang memiliki potensi aktivitas antioksidan seperti flavonoid dan triterpenoid. untuk menguji aktivitas antioksidan ekstrak kulit durian (Durio zibethinus Murray), membuat sediaan lip balm ekstrak kulit durian (Durio zibethinus Murray), serta melihat pengaruh variasi konsentrasi terhadap sifat fisik sediaan lip balm. Untuk uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH. Kulit durian (Durio zibethinus murray) memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 20,84 di kategori kuat dan pada sediaan lip balm setiap konsentrasi memiliki perbedaan pada evaluasi sediaan. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit durian memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat 20,84 ppm, yang diuji menggunakan metode DPPH. Hal tersebut menunjukkan bahwa kulit durian memiliki potensi sebagai sumber antioksidan alami. Ekstrak kulit durian dapat dijadikan sebagai sediaan lip balm dan pada variasi konsentrasi dalam sediaan tersebut mempengaruhi sifat fisik dari sediaan lip balm.  

References

Amalia, I., Prabandari, S., & Susiyarti. (2021). FORMULASI DAN UJI SIFAT FISIK LIP BALM EKSTRAK ETANOL BUAH STRAWBERRY (Fragraia Sp). 09, 1–7.

Andriani, Y. Y., Rahmiyani, I., Amin, S., & Lestari, T. (2016). KADAR FENOL TOTAL EKSTRAK DAUN DAN BIJI PEPAYA ( Carica papaya L ) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. 15, 73–78.

Ary, I. K., Widnyana, W., Subaidah, W. A., & Hanifa, N. I. (2021). OPTIMASI FORMULA STICK BALM MINYAK ATSIRI DAUN SEREH ( Cymbopogon citratus ). 10(2).

Dea Lestari, & Amraini Amelia. (2025). Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Lip Balm Alami Berbahan Dasar Cera Flava Untuk Perlindungan Bibir Pada Praktikum Farmasetika. OBAT: Jurnal Riset Ilmu Farmasi Dan Kesehatan, 3(5), 153–161. https://doi.org/10.61132/obat.v3i5.1638

Eryani, M. C., Risky, D., Paramita, A., & Apriliya, D. F. (2023). PENGARUH VARIASI KONSENTRASI CERA ALBA TERHADAP SIFAT FISIK LIP BALM EKSTRAK KULIT BUAH NAGA ( Hylocereus polyrhizus ). 6(2), 25–30.

Istiqomah, N., Akuba, J., & Taupik, M. (2021). FORMULASI EMULGEL DARI EKSTRAK DAUN KELOR ( Moringa oleifera LAM ) SERTA EVALUASI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH. 3, 9–18.

Kanggaran, W., Indrianto, R., Siagian, B., & Syahputra, H. D. (2025). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Salam ( Syzygium Polyanthum ( Wight ) Walp .) Dengan Metode DPPH. 3(1), 48–55.

Manao, M., Karo, Br, R., & Razoki. (2024). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL DAUN KERAI PAYUNG ( Filicium decipiens ) 306–318.

Munadi, R., & Arifin, L. (2022). Jurnal kimia & pendidikan kimia. 4(2), 163–174. https://doi.org/10.20414/spin.v4i2.5420

Muthia, R., Saputri, R., & Verawati, S. A. (2019). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah Mundar ( Garcinia forbesii King .) Menggunakan Metode DPPH ( 2 , 2-Diphenyl-1- Picrylhydrazi l ). 06(01), 74–82.

Nurmalasari, D. R., Eka, A., & Mardani, D. (2023). PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SETIL ALKOHOL SEBAGAI EMULSIFYING AGENT PADA SEDIAAN LOTION EKSTRAK LIDAH BUAYA ( Aloe vera ( L . ) Burm . f ). 2, 229–238.

Oktavia, & Sutoyo. (2021). SKRINING FITOKIMIA, KANDUNGAN FLAVONOID TOTAL, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL TUMBUHAN Selaginella doederleinii Farida Dwi Oktavia, Suyatno Sutoyo *. 6(2), 141–153.

Prasetyo, E., Kiromah, N. Z. W., & Rahayu, T. P. (2021). Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) Terhadap Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio zibethinnus L.) dari Desa Alasmalang Kabupaten Banyumas. Jurnal Pharmascience, 8(1), 75. https://doi.org/10.20527/jps.v8i1.9200

Putri, I. A., Farmasi, D. B., Farmasi, F., Pekalongan, U., & Sriwijaya, J. (2023). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70 % Batang Nilam ( Pogostemon cablin Benth .) dengan Metode DPPH 1(November), 1–16.

Rubianti, I., Azmin, N., & Nasir, M. (2022). Analisis Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Golka ( Ageratum conyziodes ) Sebagai Tumbuhan Obat Tradisional Masyarakat Bima 1(2), 7–12.

Sholehah, Y. Y., Malahayati, S., & Hakim, A. R. (2022). Formulasi dan Evaluasi Sediaan Lipbalm Ekstrak Umbi Bit Merah (Beta vulgaris L.) Sebagai Antioksidan. Journal Pharmaceutical Care and Sciences, 3(1), 14–26. https://doi.org/10.33859/jpcs.v3i1.205

Sibua, P., Simbala, E.I, H., & Datu, Syenni, O. (2022). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pinang Yaki (Areca Vestiaria) Dengan Menggunakan Metode DPPH (1,1-difenyl-2-pikrilhidrazil). 11, 1408–1416.

Sihotang, N., Bangar, R. I., Kaban, V. E., Sembiring, N. B., & Sanaun, D. W. (2025). Antioxidant Activity Test of Tetanus Leaf ( Leea aequata L .) Ethanol Extract with DPPH Method. 03(01), 39–43.

Simanjuntak, pranita J. nerly. (2020). Evaluation of Acute Toxicity of Ethanol Extract of Pirdot Leaf ( Saurauia vulcani Korth .) in Rats. 03(2), 13–18.

Studi, P., Anafarma, D., Sari, U., & Indonesia, M. (2021). FORMULASI SEDIAAN PEMBUATAN PELEMBAB BIBIR ( LIP BALM ) MENGGUNAKAN SARI BUAH PEPAYA ( Carica papaya L .). 8(2), 88–93.

Takaeb, M. J., & Leo, M. I. (2023). Identifikasi Metabolit Sekunder pada Sopi Kualin ( SOKLIN ) yang Dibuat Dengan dan Tanpa Fermentasi di Desa Kualin Nusa Tenggara Timur. 6(2), 111–116.

Utama, V. K., Islami, D., Sundary, N., & Abdurrab, U. (2023). Formulation and Evaluation of Lip Balm Using Pineapple ( Ananas comosus L . Merr .) Extract Formulasi dan Evaluasi Sediaan Pelembab Bibir ( Lip Balm ) Menggunakan Ekstrak Kulit Nanas ( Ananas Comomus L . Merr ). 1(3), 5–6.

Wendersteyt, N. V., Wewengkang, D. S., Abdullah, S. S., & Stout, D. (2021). UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DARI EKSTRAK DAN FRAKSI ASCIDIAN Herdmania momus DARI PERAIRAN PULAU BANGKA LIKUPANG TERHADAP PERTUMBUHAN MIKROBA Staphylococcus aureus , Salmonella typhimurium DAN Candida albicans. 10.

Downloads

Published

2026-03-28

Issue

Vol. 7 No. 1 (2026): MARET 2026

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 enzelia rizky Hasibuan, Nerly Juli Pranita Simanjuntak, Daimah Wirdatus Sanaun Harahap

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).