PENGARUH MINUMAN JAHE TERHADAP PENGURANGAN KELUHAN MORNING SICKNESS PADA IBU HAMIL TRIMESTER PERTAMA

Authors

  • Ayu Surya Ningsih Program Studi Sarjana Kebidanan dan Profesi Bidan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Institut Teknologi, Sains, dan Kesehatan RS dr. Soepraoen Kesdam V/ Brawijaya, Malang, Indonesia
  • Raden Maria Veronika Widiatrilupi Program Studi Sarjana Kebidanan dan Profesi Bidan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Institut Teknologi, Sains, dan Kesehatan RS dr. Soepraoen Kesdam V/ Brawijaya, Malang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31004/jkt.v6i4.47814

Keywords:

Ibu hamil, Minuman Jahe, Morning sickness

Abstract

Morning sickness merupakan keluhan umum pada ibu hamil trimester pertama, ditandai mual muntah yang berdampak pada asupan nutrisi, aktivitas, dan kualitas hidup. Upaya penanganan nonfarmakologis seperti minuman jahe dinilai lebih aman dibanding obat farmakologis. Jahe mengandung gingerol dan shogaol yang diketahui bekerja menekan rangsangan mual. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh minuman jahe terhadap pengukuran keluhan morning sickness pada ibu hamil trimester pertama. Jenis penelitian ini pra eksperimental dengan rancangan one group pre and post-test design. Sampel pada penelitian ini sebanyak 30 ibu hamil trimester pertama dengan mual muntah. Teknik sampling menggunakan Teknik purposive sampling. Data dianalisis menggunakan uji Wilcoxon sign rank test. Hasil penelitian menujukkan rata – rata skor sebelum diberikan intervensi adalah 6,52 (SD=1,947), sedangkan rata – rata skor posttest sesudah diberikan intervensi adalah 4,52 (SD=1,895). Responden yang mengalami penurunan skor sebanyak 27 orang, sedangkan mengalami peningkatan skor sebanyak 2 orang dan satu orang memiliki skor yang sama. Hasil analisis menggunakan uji Wilcoxon menghasilkan nilai signifikansi sebesar 0,000 (p<α=0,05). Minuman jahe terbukti berpengaruh dalam mengurangi keluhan morning sickness pada ibu hamil trimester pertama. Intervensi ini dapat menjadi alternatif nonfarmakologis yang aman, terjangkau, dan mudah diterapkan dalam pelayanan kebidanan. Penelitian lanjutan dengan kelompok kontrol dan jumlah sampel lebih besar dapat memperkuat pembuktian efektivitasnya.

References

Adellia, D., Dewi, N. R., & Dewi, T. K. (2024). Penerapan Pendidikan Kesehatan Tentang Morning Sickness Pada Ibu Hamil Trimester 1 Di Wilayah Kerja Puskesmas Iringmulyo Kecamatan Metro Timur Implementation of Health Education About Morning Sickness in Trimester 1 Pregnant Women in the Working Area of I. Jurnal Cendikia Muda, 4(3), 360–366.

Amran, R., Isnaini, N., Wira Utami, V., & Yantina, Y. (2021). Pengaruh Konsumsi Minuman Jahe Terhadap Mual Muntah Pada Ibu Hamil Trimester. Midwifery Journal), 1(3), 140–143.

Bahrah, B., & Wigunarti, M. (2022). Pengaruh Permen Jahe Terhadap Frekuensi Mual Muntah Pada Ibu Hamil Trimester I. Malahayati Nursing Journal, 4(7), 1689–1702.

Ekacahyaningtyas, Martina; Murti, D. K., & Nurlaily, A. P. (2022). Aromaterapi Ginger Oil Untuk Menurunkan Derajat Morning Sickness Pada Ibu Hamil Trimester 1. Journal of Advanced Nursing and Health Sciences, 3(1), 1–5.

Kholifa, R. D., Choirunissa, R., & Kundaryanti, R. (2023). Efektivitas Pemberian Minuman Jahe Dan Aromaterapi Peppermint Terhadap Emesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester I. Menara Medika, 5(2), 207–218. https://doi.org/10.31869/mm.v5i2.4176

Lestari, A. D., Sadila, A. S., Nara, A. D., Ayu, A., Putri, F., Febriani, A. N., & Barokah, A. F. (2022). AKUPRESUR MENGURANGI MUAL MUNTAH DALAM KEHAMILAN : Literature Review. Journal of Midwifery, 3(1), 8–15.

Marisca, D., Kurniati, A. M., Wardiansyah, W., & Syifa, S. (2022). Gambaran Mual-Muntah, Gangguan Pengecapan, Dan Pemilihan Makanan Spesifik Pada Kehamilan. Alami Journal (Alauddin Islamic Medical) Journal, 6(1), 27–34.

Oktaviana, Dewi, & HS. (2025). Implementasi Manajemen Mual Dan Muntah Pada Ibu Hamil Trimester I. 5, 209–215.

Rahmawati, W. R., Ridwan, M., & Widiastuti, A. (2023). Pemberian Air Rebusan Jahe Menurunkan Mual Muntah Ibu Hamil Trimester I. Jurnal Sains Kebidanan, 5(1),

Rini Winangsih, Dewa Ayu Ari Kusumayuni, & Gusti Ayu Putu Wulandari. (2021). Gambaran Pengetahuan Sikap Ibu, Pelayanan, Dan Petugas Kesehatan Terhadap

Rufaedah, R., Kesehatan Ummi Khasanah, P., Rizkiana, E., & Kurniawati, Y. (2023). Efektivitas Konsumsi Minuman Jahe dan Sereh dalam Mengatasi Morning Sickness pada. Ibu Jurnal Ilmu Kesehatan MAKIA, 13(2), 91–96.

Setiawati, N., Latifah, L., Kartikasari, A., & Anggraeni, M. D. (2021). Peningkatan Pengetahuan Penanganan Morning Sickness Pada Kader Kesehatan Melalui Penyuluhan dan Penerapan Latihan Yoga. Jurnal of Community Health

Downloads

Published

2025-11-21

Issue

Vol. 6 No. 4 (2025): DESEMBER 2025

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Ayu Surya Ningsih, Raden Maria Veronika Widiatrilupi

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).