PENYEBAB KECELAKAAN KERJA PRODUKSI IKAN ASAP MINA HASOP ELUK DI KOMUNITAS SUKU ANAK DALAM KABUPATEN BUNGO
DOI:
https://doi.org/10.31004/jkt.v6i2.43951Keywords:
KAT, kecelakaan kerja, keselamatan dan kesehatan kerja, SADAbstract
Permasalahan yang terjadi pada UMKM Mina Hasop Eluk ialah saat penyiangan ikan ada kader yang jarinya terkena pisau, pakaian kotor serta badan gatal terkena percikan darah ikan, batuk-batuk saat terkena asap saat melakukan pemanggangan ikan, dan kader tidak menggunakan Alat Pelindung Diri. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab kecelakaan kerja pada Kader Mina Hasop Eluk. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, FGD dan dokumentasi dengan 16 informan. Penelitian ini dilakukan di UMKM Mina Hasop Eluk yang terletak di Komunitas SAD, Desa Dwi Karya Bakti, Kecamatan Pelepat, Kabupaten Bungo. Data dianalisis menggunakan software Nvivo dan diuji melalui triangulasi untuk memastikan validitasnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kader belum memiliki pengetahuan terkait K3, belum adanya pelatihan yang diterima kader, belum adanya pengawasan khusus terkait K3, terdapat kondisi lingkungan kerja yang tidak sesuai standar, belum adanya standar kerja terkait K3 yang jelas dan tertulis serta kader tidak menggunakan APD pada saat memproduksi ikan asap. Kecelakaan kerja di produksi ikan disebabkan oleh kurangnya pengetahuan K3, tidak adanya pelatihan K3 yang diselenggarakan untuk kader, tidak adanya pengawasan K3, kondisi lingkungan kerja yang tidak sesuai aturan, tidak adanya standar kerja terkait K3 dan tidak menggunakan APD.References
S., Isniyani, R., & Ginanjar, R. (2019). Intensitas Pencahayaan Dengan Kejadian Kecelakaan Kerja Pada Pekerja Koperasi Karyawan Indokarlo Perkasa Di Bagian Produksi Tahun 2018. Promotor, 2(4), 301–307. Https://Doi.Org/10.32832/Pro.V2i4.2243
Arie, M., Goma, D., Akbar, H., & Rumaf, F. (2024). Hubungan Penerapan Standar Operasional Prosedur Dan Penggunaan Alat Pelindung Diri Dengan Kecelakaan Kerja Pada Karyawan Pt . X Kabupaten Bolang Mongondow Utara. Environmental Occupational Health And Safety, 4(2), 35–42.
Astiani Sri Ayulestari, Nurgahayu, & Andi Nurlinda. (2024). Hubungan Pengetahuan Dengan Kejadian Kecelakaan Kerja Di Pemadam Kebakaran Kabupaten Maros. Window Of Public Health Journal, 5(2), 295–301. Https://Doi.Org/10.33096/Woph.V5i2.1246
Ayu, S., Jayadipraja, E. A., & Harun, A. A. (2019). Hubungan Penerapan Standar Operasional Prosedur Dan Pelatihan Dengan Kejadian Kecelakaan Kerja Pada Karyawan Di Pt. Pln Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan Kota Kendari. Promotif: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 9(2), 170–177.
Azzahri, L. M., & Ikhwan, K. (2019). Hubungan Pengetahuan Tentang Penggunaan Alat Pelindung Diri (Apd) Dengan Kepatuhan Penggunaan Apd Pada Perawat Di Puskesmas Kuok. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 3(1), 50–57. Http://Journal.Universitaspahlawan.Ac.Id/Index.Php/Prepotif/Article/View/442
Bpjs Ketenagakerjaan. (2024). Kecelakaan Kerja Dalam Lima Tahun Terakhir. Bpjs Ketenagakerjaan.
Budiarti, A., Permatasari, P., Arbitera, C., & Wenny, D. M. (2019). Hubungan Pengetahuan, Pengawasan, Dan Sosialisasi K3 Dengan Kecelakaan Kerja Di Pt. Tatamulia Nusantara Indah. Journal Of Industrial Hygiene And Occupational Health, 4(1), 42–57.
Desmayanny, Dwi Ayu, & Wahyuni, E. (2020). Faktor Terjadinya Unsafe Action Pada Pekerja Sektor Manufaktur. Jurnal Kesehatan Masyarakat (E-Journal), 8(6), 832–836. Https://Ejournal3.Undip.Ac.Id/Index.Php/Jkm/Article/View/28372/24651
Febriana, F. A., Andria, D., & Ak, Z. (2023). Hubungan Pengetahuan Keselamatan Kerja Dengan Kewaspadaan Terhadap Kecelakaan Kerja Pada Karyawan Bagian Pengisian Lpg Pt Pertamina (Persero) Aceh Tahun 2022. Kesehatan Tambusai, 4(3), 2815–2821. Https://Journal.Universitaspahlawan.Ac.Id/Index.Php/Jkt/Article/View/17752/13858
Giovanny, Y. (2016). Efetivitas Pelatihan K3 Dengan Upaya Kecelakaan Kerja Pada Karyawan. Manajemen, 2(1), 9–25.
Hasanah, F. N., & Widowati, E. (2022). Analisis Faktor Penyebab Kecelakaan Kerja Pada Bagian Flexo Finishing Di Perusahaan Manufaktur. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(6), 609–619. Https://Doi.Org/10.14710/Jkm.V10i6.36161
Hasrinal, Diflaizar, & Sary, A. N. (2019). Hubungan Penerapan Standar Operasional Prosedur Dan Pemakaian Alat Pelindung Diri Dengan Kejadian Kecelakaan Kerja Di Pt Igasar Kota Padang. Ensiklopedia Of Journal, 2(1), 109–114. Http://Jurnal.Ensiklopediaku.Org/Ojs-2.4.8-3/Index.Php/Ensiklopedia/Article/View/352
Indonesia, K. K. R. (2016). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 70 Tahun 2016 Tentang Standar Dab Persyaratan Kesehatan Lingkungan Kerja Industri. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 70 Tahun 2016 Tentang Standar Dab Persyaratan Kesehatan Lingkungan Kerja Industri, 85(1), 6.
Jambi, D. K. P. (2024). Data Ketenagakerjaan. Sikejar.
Kementerian Kesehatan. (2023). Permenkes No. 2 Tahun 2023. Kemenkes Republik Indonesia, 55, 1–175.
Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia. (2018). Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Republik Indonesia Nomor 5 Tentang Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Lingkungan Kerja. Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Republik Indonesia Nomor 5 Tahun 2018 Tentang Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Lingkungan Kerja, 567, 1–69. Https://Indolabourdatabase.Files.Wordpress.Com/2018/03/Permenaker-No-8-Tahun-2010-Tentang-Apd.Pdf
Lubis, F. S. R., Yasin, K. A., Baazir, F., & Purba, S. H. (2024). Studi Literatur : Hubungan Pengetahuan K3 Dengan Kejadian Kecelakaan Kerja. Inovasi Kesehatan Global, 1(3), 01–07.
Menteri Tenaga Kerja Dan Transmigrasi. (2010). Peraturan Menteri Tenaga Kerja Dan Transmigrasi Republik Indonesia Nomor Per.08/Men/Vii/2010 Tentang Alat Pelindung Diri Dengan. Peraturan Menteri Tenaga Kerja Dan Transmigrasi, Vii(8), 1–69. Https://Indolabourdatabase.Files.Wordpress.Com/2018/03/Permenaker-No-8-Tahun-2010-Tentang-Apd.Pdf
Muhammad Isa Al-Furqony, Meirina Ernawati, & Shinta Feby Ningtiyas. (2024). Analisis Hubungan Pengawasan Terhadap Substandart Action Pada Pekerja Divisi Fabrikasi Pt X. Jurnal Kesehatan Tambusai, 5, 1797–1803.
Republik Indonesia. (2003). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 13 Tahun 2003 Tentang Ketenagakerjaan. №3, С.30.
Riadyani, A. P., & Herbawani, C. K. (2022). Systematic Review Pengaruh Intensitas Cahaya Terhadap Kelelahan Mata Pekerja. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(2), 167–171. Https://Doi.Org/10.14710/Jkm.V10i2.32475
Ridwan, M., Noerjoedianto, D., Gusdian, M., Hariyadi, H., Halim, R., Sitanggang, H. D., Nasution, H. S., & Kalsum, U. (2023). Edukasi Phbs Untuk Meningkatkan Pengetahuan Pada Komunitas Suku Anak Dalam (Sad) Di Kabupaten Bungo. Jurnal Pengabdian Kolaborasi Dan Inovasi Ipteks, 1(6), 1041–1048. Https://Doi.Org/10.59407/Jpki2.V1i6.246
Setyabudi, M. N. P. (2022). Minoritas Kepercayaan Suku Anak Dalam : Perspektif Toleransi Dan Keadilan. Jurnal Moral Kemasyarakatan, 7(2), 151–167. Https://Doi.Org/10.21067/Jmk.V7i2.7420
Suak, M. C. ., Kawatu, P. A. ., & Kolibu, F. K. (2018). Hubungan Antara Penggunaan Alat Pelindung Diri (Apd) Dengan Kejadian Kecelakaan Kerja Pada Pekerja Proyek Konstruksi Pembangunan Gedung Baru Fakultas Hukum Universitas Sam Ratulangi Manado. Kesmas, 7(5), 1–5.
Trevethan, R. (2017). Deconstructing And Assessing Knowledge And Awareness In Public Health Research. Frontiers In Public Health, 5(August), 16–19. Https://Doi.Org/10.3389/Fpubh.2017.00194
Utami, A. R. D. (2020). Terapan Standar Operasional Prosedur Keselamatan Dan Kesehatan Kerja. Higeia Journal Of Public Health Research And Development , 4(Special 1), 5. Http://Journal.Unnes.Ac.Id/Sju/Index.Php/Higeia
Wulandari, F., & Sutarto, B. (2025). Pengaruh Keselamatan - Kesehatan Kerja (K3) Dan Lingkungan Kerja Fisik Terhadap Kinerja Karyawan Pada Pt Griya Sumber Mandiri Sawangan Depok. 3(1), 1727–1738.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Lara Syafrila Wil Yantoni, M Ridwan, Dwi Noerjoedianto, Ummi Kalsum, Rd. Halim

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).


