ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI STATUS GIZI BALITA DI KOTA SURAKARTA

Authors

  • Dewi Kusumawati Program Studi Gizi Program Sarjana, Universitas Kusuma Husada Surakarta
  • Bahriyatul Ma’rifah Program Studi Gizi Program Sarjana, Universitas Kusuma Husada Surakarta
  • Sophia Rose Program Studi Gizi Program Sarjana, Universitas Kusuma Husada Surakarta
  • Selma Avianty Program Studi Gizi Program Sarjana, Universitas Kusuma Husada Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.31004/jkt.v5i4.36870

Keywords:

akut, balita, kronik, perkotaan, status gizi

Abstract

Toddlers are one of the groups prone to experiencing nutritional problems such as macronutrient deficiencies, excess macronutrients and micronutrient deficiencies. Differences in the area of residence, socioeconomic and lifestyle of the population can create a risk of malnutrition in children. The causes of nutritional status problems are divided into basic causes, indirect causes and direct causes. The aim of this research is to analyze the factors that influence the nutritional status of  toddlers in the city of Surakarta. This research is an observational study with a cross sectional design. The research subjects were selected by purposive sampling with 128 toddlers aged 12-59 months. Data on subject characteristics and mother's level of knowledge used a questionnaire. Data on nutritional status of toddlers was obtained from anthropometric measurements with H/A and W/H indicators. Food intake data was obtained using the Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ FFQ) method. The results of this study were abnormal nutritional status according to H/A (short and very short) of 14.9%, abnormal nutritional status according to W/H (under and over nutrition) of 29.7%. Birth weight, protein intake and maternal age influence the nutritional status of toddlers according to H/A. Birth weight, energ<y and protein intake influence the nutritional status of toddlers according to W/H (p<0,05). Acute nutritional problems for toddlers in urban areas are influenced by birth weight, energy and protein intake. Chronic nutritional problems for toddlers in urban areas are influenced by birth weight, protein intake and maternal age. Keywords: acute, chronic, nutritional status, toddlers, urban

References

Adnani, H., & Savitri, I. S. (2021). Faktor yang berhubungan dengan status gizi balita di Kecamatan Kranggan Kabupaten Temanggung. Jurnal Cakrawala Promkes, 3(2), 95–106. https://doi.org/10.12928/promkes.v3i2.4133

Aisyah, I., & Yunianto, A. (2021). Hubungan Asupan Energi dan Asupan Protein dengan Kejadian Stunting pada Balita (24-59 bulan) di Kelurahan Karanganyar Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya. Jurnal Kesehatan Komunitas Indonesia, 17(1), 240–246.

Amirah, A. N., & Rifqi, M. A. (2019). Karakteristik, Pengetahuan Gizi Ibu dan Status Gizi Balita (BB/TB) Usia 6-59 bulan. Amerta Nutrition, 3(3), 189. https://doi.org/10.20473/amnt.v3i3.2019.189-193

Andini, E. N., Udiyono, A., Sutiningsih, D., & Wuryanto, M. A. (2020). Faktor – Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi pada Anak Usia 0-23 Bulan Berdasarkan Composite Index of Anthropometric Failure (CIAF) di Wilayah Kerja Puskesmas Karangayu Kota Semarang. Jurnal Epidemiologi Kesehatan Komunitas, 5(2), 104–112. https://doi.org/10.14710/jekk.v5i2.5898

Bili, A., Jutomo, L., & Boeky, D. L. A. (2020). Faktor Risiko Kejadian Gizi Kurang pada Anak Balita di Puskesmas Palla Kabupaten Sumba Barat Daya. Media Kesehatan Masyarakat, 2(2), 33–41. https://doi.org/10.35508/mkm.v2i2.2929

Dinas Kesehatan Kota Surakarta. (2023). Profil Kesehatan Kota Surakarta 2023. www.dinkes.surakarta.go.id

Ertiana, D., & Zain, S. (2023). Pendidikan Dan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Berhubungan Dengan Status Gizi Balita. Jurnal Ilkes (Ilmu Kesehatan), 14(1), 3. doi:10.35966/ilkes.v14i1.279

Husnaniyah, D., Yulyanti, D., & Rudiansyah, R. (2020). Hubungan Tingkat Pendidikan Ibu dengan Kejadian Stunting. The Indonesian Journal of Health Science, 12(1), 57–64. https://doi.org/10.32528/ijhs.v12i1.4857

Husnul, N., Sukmawati, W., & Pratiwi, A. Y. (2023). Status gizi balita sebelum dan saat Pandemi Covid-19 di wilayah kerja Puskesmas Baleendah Kabupaten Bandung. Nutrition Scientific Journal, 2(1), 50–58. https://doi.org/10.37058/nsj.v2i1.7389

Khairunnisa, C. (2022). Hubungan Karakteristik Ibu Dengan Status Gizi Balita Usia 6-24 Bulan Di Puskesmas Banda Sakti Tahun 2021. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(1), 3436–3444. https://www.jptam.org/index.php/jptam/article/download/3412/2906

Khayati, Y. N., & Sundari, S. (2019). Hubungan Berat Badan Lahir Dengan Pertumbuhan Dan Perkembangan. Indonesian Journal of Midwifery (IJM), 2(2), 58–63. https://doi.org/10.35473/ijm.v2i2.266

Kurniawati, N., & Yulianto, Y. (2022). Pengaruh Jenis Kelamin Balita, Usia Balita, Status Keluarga Dan Pendapatan Keluarga Terhadap Kejadian Pendek (Stunted) Pada Balita Di Kota Mojokerto. Pengembangan Ilmu Dan Praktik Kesehatan, 1(1), 76–92. https://doi.org/10.56586/pipk.v1i1.192

Lestari, P., Susetyowati, S., & Sitaresmi, M. N. (2020). Perbedaan asupan makan balita di perkotaan dan perdesaan pada provinsi dengan beban gizi ganda. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 17(2), 79. https://doi.org/10.22146/ijcn.46304

Mauluvya, A. I., & Kusyani, A. (2019). Faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi balita usia 6-2 tahun di desa Pucangro Kecamatan Gudo Kabupaten Jombang. Jurnal Kesehatan STIKES Bahrul Ulum, 4(2), 89–97.

Pertiwi, P., Haniarti, H., & Nurlinda, N. (2024). Faktor yang Berpengaruh dengan Status Gizi Balita di Perkotaan dan Perdesaan. Jurnal Keperawatan Profesional (KEPO), 5(1), 146–160. https://doi.org/10.36590/kepo.v5i1.713

Riski, Y. D., Zainuddin, A., & Yasnani, Y. (2022). Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Kurang Pada Anak Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Mata Kota Kendari Tahun 2019. Jurnal Gizi Dan Kesehatan Indonesia, 1(3), 129–135. https://doi.org/10.37887/jgki.v1i3.23400

Sawitri, A. J., Purwanto, B., & Irwanto. (2021). Birth Weight and Birth Length Affecting Stunting Incident in Toddler. Indonesian Midwifery and Health Sciences Journal, 5(3), 325–332. https://doi.org/10.20473/imhsj.v5i3.2021.325-332

Septiawati, D., Indriani, Y., & Zuraida, R. (2021). Tingkat Konsumsi Energi dan Protein dengan Status Gizi Balita. Jurnal Ilmiah Kesehatan Sandi Husada, 10(2), 598–604. https://doi.org/10.35816/jiskh.v10i2.660

Shabariah, R., & Pradini, T. C. (2021). Hubungan Antara Asupan Zat Gizi dengan Status Gizi Pada Balita di TK Pelita Pertiwi Cicurug Sukabumi. Muhammadiyah Journal of Nutrition and Food Science (MJNF), 1(2), 41. https://doi.org/10.24853/mjnf.1.2.41-47

Sholikhah, A., Rustiana, E., & Yuniastuti, A. (2017). Faktor – Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Balita di Pedesaan dan PErkotaan. Public Health Perspective Journal, 2(1), 9–18. https://doi.org/10.55313/ojs.v6i2.48

Toby, Y. R., Anggraeni, L. D., Rasmada, S., & Carolus, S. S. (2021). Analisis Asupan Zat Gizi Terhadap Status Gizi Balita Analysis of Nutrient Intake on Nutritional Status of Under Five Year Children. Faletehan Health Journall, 8(2), 92–101.

Tri, W., Purnani, & Afifi, D. N. (2023). Hubungan Berat Badan Lahir dengan Status Gizi dan Perkembangan Pada Balita. Jurnal Bidan Pintar, 4(2), 519–525.

Usada, N. K., Wanodya, K. S., & Trisna, N. (2021). Analisis Spasial Gizi Kurang Balita di Kota Tangerang Tahun 2019. Jurnal Biostatistik, Kependudukan, Dan Informatika Kesehatan, 2(1), 1. https://doi.org/10.51181/bikfokes.v2i1.4740

Wahyuningsih, S., Lukman, S., Rahmawati, & Pannyiwi, R. (2020). Education, Income and Parenting Style with Nutritional Status of Toddlers. Jurnal Keperawatan Profesional, 1(1), 1–11. https://doi.org/10.36590/kepoHttp:ojs.yapenas21maros.ac.id/index.php/kepo

Wati, R. W. (2021). Hubungan Riwayat Bblr, Asupan Protein, Kalsium, Dan Seng Dengan Kejadian Stunting Pada Balita. Nutrizione: Nutrition Research And Development Journal, 1(2), 1–12. https://doi.org/10.15294/nutrizione.v1i2.50071

Downloads

Published

2024-12-21