AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (MUSA PARADISIACA LINN.) TERHADAP BAKTERI PSEUDOMONAS AERUGINOSA DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS
DOI:
https://doi.org/10.31004/jkt.v5i4.33844Keywords:
Infeksi Saluran Kemih (ISK), kulit pisang raja, pseudomonas aeruginosa, staphylococcus aureusAbstract
Infeksi Saluran Kemih (ISK) dapat disebabkan oleh bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Staphylococcus aureus. Kulit pisang raja (Musa paradisiaca Linn) mengandung senyawa antibakteri seperti flavonoid, saponin dan tannin. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas antibakteri dan konsentrasi efektif ekstrak kulit pisang raja terhadap pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Staphylococcus aureus. Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi menggunakan etanol 96% dan diuji menggunakan metode difusi cakram. Data diameter zona bening yang diperoleh dianalisis dengan uji normalitas, uji homogenitas dan uji OneWay ANOVA. Rata-rata diameter zona bening hasil uji aktivitas antibakteri Pseudomonas aeruginosa untuk konsentrasi ekstrak 25% adalah 7,4 mm, 50% adalah 7,4 mm, dan 75% 9mm, sedangkan untuk bakteri Staphylococcus aureus untuk konsentrasi 25% adalah 9mm, 50% adalah 11,2 mm dan 75% adalah 12,6mm. Konsentrasi efektif ekstrak kulit pisang raja yaitu 75% yang ditunjukan dengan diameter zona bening. Hasil uji statistik menunjukan bahwa dari ketiga konsentrasi berbeda secara signifikan ditunjukan dengan nilai signifikansi (p<0,05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak kulit pisang raja memiliki aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, dan konsentrasi efektifnya ekstrak kulit pisang raja adalah 75%.References
Adnyana, I. M. D. M. (2021). Populasi dan Sampel. Metode Penelitian Pendekatan Kuantitatif. Jurnal Pilar. 14(1), 103–116.
Alshomrani, M. K., Alharbi, A. A., Alshehri, A. A., Arshad, M., & Dolgum, S. (2023). Isolation of Staphylococcus aureus Urinary Tract Infections at a Community-Based Healthcare Center in Riyadh. Cureus, 15(2), 1–8.
Amri Gunasti, Kia Candra K, Tiara Puspita S, Andi Batara R. A, & Veri Ardiansyah. (2024). Perbandingan Arus Kepadatan Jalan Pada Jalan Mastrip (OneWay-ANOVA). Journal of Civil Engineering Building and Transportation, 8(1), 74–80.
Diggle, S. P., & Whiteley, M. (2020). Microbe profile: Pseudomonas aeruginosa: Opportunistic pathogen and lab rat. Microbiology (United Kingdom), 166(1), 30–33.
Goetie, I. H., Sundu, R., & Supriningrum, R. (2022). Antibacterial Activity of The Extract of The Bark Extract The Sekilang (Embelia Borneensis Scheff) Against Eschericia Coli and Staphylococus Aureus Using Disc Diffusion Method. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(2), 144–155.
Hamidah, U., Trisharyanti, I., & Kusumowati, D. (2022). Raja, Pisang Ambon , Pisang Tanduk Terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Klebsiella pneumonia. Journal of Pharmacy., 1(1), 99–110.
Hana, W., Gerung, P., & Antasionasti, I. (2021). Antibacterial Activity Test of Belimbing Botol Leaf Extract (Averrhoa bilimbi L .) Against The Growth of Propionibacterium acne , An Acne-Causing Bacteria Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Belimbing Botol (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Pertumbuhan. Jurnal Pharmacon Universitas Sam Ratulangi. 10(November).
Haryono, E., Slamet, M., & Septian, D. (2023). Statistika SPSS 28. PT Elexmedia Komputindo. Jakarta., 1–23.
Muliana Wenas, D., Pujiati Irawan, R., & Nur Kamaliah, D. (2020). Uji Antibakteri Ekstrak Bonggol dari Beberapa Varietas Pisang terhadap Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa Antibacterial Test of Corm Extract from Several Variety of Banana against Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa. Sainstech Farma Jurnal Ilmu Kefarmasian, 13(2), 66–72.
Nasrum, A. (2018). untuk Penelitian. Uji Normalitas Data Untuk Penelitian, Jurnal Jayapangus Press. 117.
Odoki, M., Aliero, A. A., Tibyangye, J., Nyabayo Maniga, J., Wampande, E., Kato, C. D., Agwu, E., & Bazira, J. (2019). Prevalence of Bacterial Urinary Tract Infections and Associated Factors among Patients Attending Hospitals in Bushenyi District, Uganda. International Journal of Microbiology, 2019.
Puguh Surjowardojo, Tri Eko Susilorini, G. R. B. S. (2015). Daya Hambat Dekok Kulit Apel Manalagi (Malus sylvestrs Mill.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Pseudomonas sp. Penyebab Mastitis Pada Sapi Perah. J. Ternak Tropika. 16(2): 40-48, 2015, 5923(September), 95–98.
Qin, S., Xiao, W., Zhou, C., Pu, Q., Deng, X., Lan, L., Liang, H., Song, X., & Wu, M. (2022). Pseudomonas aeruginosa: pathogenesis, virulence factors, antibiotic resistance, interaction with host, technology advances and emerging therapeutics. Signal Transduction and Targeted Therapy, 7(1), 1–27.
Samirana, P. O., Swastini, D. A., Ardinata, I. P. R., & Suarka, I. P. S. D. (2017). Penentuan Profil Kandungan Kimia Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera scandens (L.) Moq.). Jurnal Farmasi Udayana, 23.
Santoso, M. A. F. (2021). Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Bonggol Pisang Kepok (Musa paradisiaca L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli ATCC 25922. Skripsi. Jember : Universitas dr. Soebandi.
Widana, W., & Muliani, P. L. (2020). Buku Uji Persyaratan Analisis. in Analisis Standar Pelayanan Minimal Pada Instalasi Rawat Jalan di RSUD Kota Semarang.
Zukhri, S., & Hidayati, N. (2017). Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Pelepah Pisang Raja (Musa x paradisiaca L.) Pada Bakteri Staphylococcus Aureus. Gaster, 15(2), 216.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Riski Hoerunnisa, Aji Bagus Widyantara, Isnin Aulia Ulfah Mu'awanah

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).


