Anggreani N, Ganesy D. ANALISIS KADAR PROTEIN KEDELAI METODE PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN DALAM PENGOLAHAN KERIPIK TEMPE. S-JKT [Internet]. 2024Jan.28 [cited 2024Jul.22];3(1):120-5. Available from: http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/s-jkt/article/view/25058