Anggreani, N., and D. . Ganesy. “ANALISIS KADAR PROTEIN KEDELAI METODE PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN DALAM PENGOLAHAN KERIPIK TEMPE”. SEHAT : Jurnal Kesehatan Terpadu, vol. 3, no. 1, Jan. 2024, pp. 120-5, doi:10.31004/sjkt.v3i1.25058.