Wicaksono, A.; Virmando, E.; Febrianti, R. Pemanfaatan Limbah Umum Bahan Praktikum Tulang Ikan Parang-Parang (Chirocentrus Dorab) Sebagai Snack Kerupuk Berdasarkan Sifat Fisik Dan Organoleptik: Alternatif Snack Pencegah Stunting. JN 2023, 7, 1455-1458.