Jati, Putri Zulia. “PENGARUH PERENDAMAN JUS DAUN SALAM SYZYGIUM POLYANTHUM (WIGHT) TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK BEBAS, TOTAL VOLATILE BASES DAN ANTIOKSIDAN PADA TELUR ASIN ASAP”. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) 4, no. 1 (April 30, 2021): 31–37. Accessed July 3, 2024. http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jutin/article/view/3113.