Hidayah H, Ardianti R, Geralda AY, Musa KAE. ANALISIS PROTEIN PADA BEKATUL PADA BERAS KETAN HITAM MENGGUNAKAN METODE SPEKTROMETRI MASSA : TINJAUAN LITERATUR. JKT [Internet]. 2023Dec.29 [cited 2024Oct.3];4(4):6783-9. Available from: http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jkt/article/view/22367