PERBEDAAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS (ROTTUS NOVERGICUS) DENGAN DAN TANPA PEMBERIAN DAGING BUAH NAGA MERAH (HYLOCREUS POLYRHIZUS)
DOI:
https://doi.org/10.31004/jkt.v5i3.32187Keywords:
Cholesterol, Red Dragon Fruit, Rattus novergicusAbstract
Buah naga merah termasuk sebagian buah dengan dijadikan untuk sumber antioksidan, buah naga merah dipercaya bisa menurunkan kadar kolesterol. Kandungan antioksidan (flavonoid) dalam buah naga merah yakni 38,9 mg/100 g dari hasil laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kadar kolesterol total pada tikus (Rattus novergicus) hiprtkoleterolemia dengan dan tanpa pemberian daging buah naga merah (Hylocereus polyhizus) selama 14 hari. Penelitian ini menggunakan metode quasi eksperimental dalam teknik purposive sampling. Desain penelitian pre test and post test control group design. Sampel pada penelitian ini ialah tikus putih (Rattus novergicuss) yakni 30 sampel. Pemeriksaan kadar kolesterol total menggunakan Spektofotometer UV-Vis dengan metode CHOD-PAP. Analisa data memakai paired sampel t-test. Hasil penelitian menunjukkan dalam kelompok kontrol diperoleh nilai p : 0,003 yang bearti p<0,05, dan dengan kelompok eksperimen didapatkan nilai p : 0,000 yang bearti p<0,05. Nilai rerata yang tanpa pemberian daging buah naga merah didaapatkan 59.187 dan dengan pemberian daging buah naga merah didapatkan 53.340. Kesimpulan penelitian ini yakni ada perbedaan secara signifikan antara kadar kolesterol dengan dan tanpa pemberian daging buah naga merah dengan tikus putih (Rattus novergicus). Durasi penelitian ini sangat singkat sehingga tidak cukup untuk melihat efek jangka panjang dari konsumsi daging buah naga merah (Hylocereus polyhizus) pada kadar kolesterol total dengan tikus (Rattus novergicuss).References
Baihaqie, H. M., & Fitrianingsih,S.P. (2021).Penelusuran Pustaka Perbandingan Potensi Antioksidan dengan
Jenis Buah Naga (Hylocereus sp) guna Diformulasikan Menjadi Sirup Buah. Bandung Conference Series:Pharmacy, 1(1), 8–17.
Dahlan, M. S. (2017). Statistik guna Kedokteran maupun kesehatan: deskriptif, bivariat, dan multivariat dilengkapi aplikasi dalam memakai SPSS. Salemba Medika.
Firdaus, A. T., Yuliani, M. G. A., Suprayogi, T. W., Triakoso, N., Aksono, E. B., & Hidayatik, N. (2023). The influence of oral administration of red dragon fruit peels extract (Hylocereus polyrhizus) on Increasing High Density Lipoprotein in male white rats (Rattus norvegicus) hypercholesterolemia
Kemenkes RI. (2022). Satu dari Tiga Kematian Dikarenakan oleh Jantung, Ayo Cegah serangan jantung. https://upk.kemkes.go.id/new/satu-dari- tiga-kematian- disebabkan-oleh- jantung-ayo-cegah- serangan-jantung. Diakses di tanggal 29 Desember 2022 14:57 WIB
Nabasa, G. E., Jawi, I. M., & Satriyasa, B. K. (2023). Perbandingan Efek Memberi Jus Buah Naga Merah(Hylocereus Polyrhizus) Pada Obat Simvastatin Dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Darah Mencit (Mus Musculus) Pada Keadaan Hiperkolesterolemia. E-Jurnal Medika Udayana, 12(9), 20. https://doi.org/10.24843/mu.2023.v12.i09.p 05
LDL Tikus Putih (Rattusnorvegicus) Hiperkolesterolemia. Tunas Medika Jurnal Kedokteran& Kesehatan, 6(2).
Putra, B. A. L., Sutisna, A., & Apriyanto, D.R. (2020). Efek Memberi Ekstrak Buah Naga Putih (Hylocereus undatus) Pada Kadar Trigliserida, HDL,
Sarafatayat, Luthfiyah, F., Wirawan, S., & Sulendri, N. K. S. (2019). Efek Memberi Puding Buah Naga
Styoningsih, L.(2023). Efek Memberi Kombinasi Sari Jambu Biji Merah juga Buah Naga Merah Pada Kadar Hdl Tikus Putih GalurWistar Hiperkolesterolemia (Doctoral dissertation, Politeknik Negeri Jember)Merah (Hylocereus Polyrhizus) Pada Kadar Kolesterol Total Pasien Hiperkolesterolemia Rawat Jalan Di Rsud Kota Mataram. Jurna Gizi Prima (Prime Nutrition Journal), 3(2), 100–107.
Ulantari, I., Kusdalinah, K., & Eliana, E. (2019). Memberi Jus Buah Naga Merah Bisa Diturunkannya Kolesterol Total Wanita Pada Diabetes Melitus. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kesehatan, 7(1),90–95. Https://Doi.Org/10.32 668/Jitek.V7i1.229
Wuri, R., Rosdianto, A. M., & Goenawan, H. (2021). Utilization of Rats As Blunt Trauma Animals Model: a Literature Review. Indonesia Medicus Veterinus, 10(2), 338–354.https://doi.org/10.190 87/imv.2021.10.2.338
Yani, M. (2015). Pengendalian Kadar Kolesterol Pada Hiperkolesterolemia. Olahraga Prestasi, 11(2), 3 7.https://doi.org/10.101 7/CBO978110741532 4.004
Zahra, S., Pd, M., & Rosidi, A. (2019). Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga Merah ( Hylocereus Polyrhezeus ) Dan Aktifitas Fisik Terhadap Kadar Kolesterol Total Dan Kadar Mda. 19(1), 12–27
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Agnes Putri Utami, Joko Murdiyanto, Titin Aryani
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
